Културното многообразие представлява съвкупността от различни култури, които съществуват на планетата.
Културата включва набор от обичаи и традиции на един народ, които се предават от поколение на поколение.
Като културни елементи, които са представителни за определен народ, се открояват: език, вярвания, поведение, ценности, обичаи, религия, фолклор, танци, кухня, изкуство и др.
Това, което отличава една култура от останалите, са конститутивните елементи, които следователно съставят концепцията за културна идентичност.
Това означава, че индивидът, принадлежащ към определена група, се идентифицира с факторите, които определят тяхната култура.
Културното многообразие обхваща набора от съществуващи култури. Тези фактори за идентичност разграничават набора от символични елементи, присъстващи в културите, и именно те засилват културните различия, които съществуват сред хората.
Много изследователи твърдят, че процесът на глобализация пречи на културното многообразие. Това е така, защото има интензивен икономически и културен обмен между страните, които често търсят хомогенност.
"Всеобщата декларация на ЮНЕСКО за културното многообразие"беше одобрен през 2001 г. от 185 държави-членки. Той представлява първият инструмент, насочен към запазване и насърчаване на културното многообразие на хората и междукултурния диалог.
Трябва да се отбележи, че многообразието е признато за „общо наследство на човечеството“.
разберете повече: културна идентичност
Бразилско културно разнообразие
Всеки бразилски регион има уникални аспекти, свързани с обичаите, вярванията или културните и артистични прояви.
Северен регион
Сред културните прояви, присъстващи в северния регион на Бразилия, се открояват двата най-популярни фестивала в региона. Те са: Фестивалът на Паринтин и Festa do Círio de Nazaré.
Фестивалът на Паринтин е най-голямото парти в boi-bumbá от страната. Създаден е през 1965 г. и се провежда в щата Амазонас.
Фестивалът Círio de Nazaré от своя страна се счита за една от най-големите католически религиозни прояви в страната и се провежда в Belém (PA).
Също така в Белем ду Пара, печат, танцов и музикален жанр от местен произход.
Някои типични храни от северния регион са: маниока, тукупи, такака, джамбу, сушени скариди, патица, алигатор, пираруку, биволска моцарела, сладък пипер и плодове (cupuaçu, bacuri, açaí, taperebá, soursop и бурити).
Прочетете също: Северна култура.
Североизточен регион
Сред културните прояви, присъстващи в североизточния регион на Бразилия, има много партита, танци, музикални жанрове, а именно: Bumba meu boi party, Iemanjá party, измиване на стълбите на Bonfim, Карнавал, маракату, кабоклиньос, циранда, кокос, костюм забумба, марухада, рейсадо, фрево, кавалкада.
Не забравяйте, че литература от канап това е много присъстващ елемент в североизточната култура, както и занаятите, направени с дантела.
Някои типични храни за североизточния регион са: Acarajé, vatapá, caruru, сушено месо, риба, морски дарове, sarapatel, buchada de bode, зелен фасул, тапиока, зелен хляб от царевица, мама, оризов пудинг, варена торта от царевично брашно, торта от маниоково тесто, памоня, кокосови бонбони, тапиока, крак от хлапе
Прочетете също: Североизточна култура.
Среднозападният регион
Сред културните прояви, присъстващи в централния западен регион на Бразилия, се открояват кавалядата, огънят в щата Гояс. Народният танц на cururu, който има местен произход, се провежда в щатите Mato Grosso и Mato Grosso do Sul във "Festa do Divino" и във "Festa de São Benedito".
Някои типични храни за региона на Средния Запад са: пиле с пеки, парагвайска супа, ориз, Боливийски ориз, гарироба, мария-изабел, пай от Гояс, памонха, ангу, курау, риба (златна, паку, боядисана, и т.н.).
В този регион има чудесна смесица от културни елементи от местните, Сао Пауло, Минас Жерайс, Рио Гранде до Сул, боливийски и парагвайски култури.
Примери за това разнообразие могат да се видят в имената на много типични ястия за региона: "боливийски ориз", парагвайска супа, "пай от Гояно".
Прочетете повече за Култура на Средния Запад.
Югоизточен регион
Сред културните прояви, присъстващи в югоизточния регион на Бразилия, се открояват много религиозни и фолклорни тържества, в допълнение към типичните танци и музикални жанрове за региона.
Сред елементите, присъстващи в югоизточната култура, можем да споменем: празник на божественото, Великден и светии-покровители, каубойски партита, танци за стари хора, батук, джонго, кърпичка самба де, фестивал на Yemanja, кралски гуляй, kaiapo, конгада, cavalhadas, Bumba my boi, Карнавал.
Някои типични храни за югоизточния регион са: „Vado à São Paulo“, кус-кус от Сао Пауло, фейхоада, пържена маниока, кнедли треска, сирене Минас, хляб със сирене, боб тропейро, бобена пачка, капиксаба мокека, свинско месо, кайма, фарофа, пирао.
Научете повече за Югоизточна култура.
Южен регион
Сред културните прояви, присъстващи в южния регион на Бразилия, се открояват фестивалите, организирани от имигранти, идващи предимно от Европа през 20 век.
Сред тях се откроява най-голямото бразилско германско парти с първото си издание през 1984 г., наречено „Октоберфест“, биреното парти.
От немски произход, това парти се провежда всяка година в град Блуменау-СК. Друга много традиционна партия в южния регион на страната, с италиански произход и проведена за първи път през 1931 г., е „Феста да Ува“, която се провежда на всеки две години в град Каксиас ду Сул-РС.
Освен това се открояват фандангото с португалски произход, тиранинът и ануо с испански произход.
Други фестивали и танци в региона са празникът на Nossa Senhora dos Navegantes, конгадата, бои-де-мамао, танцът с панделка, бои на вара.
Някои типични храни за южния регион са: вино, химарао, барбекю, скариди, рибни каши, печена патица, бареадо.
Научете повече за Култура на Южен регион.
Научете повече по темата:
- Какво е култура?
- Бразилска култура
- Материална и нематериална култура
- Популярни фестивали, които са част от бразилския фолклор
