НА пропанон е най-използваният в търговската мрежа кетон и е по-известен като ацетон, широко използван като средство за премахване на лак за нокти. Решението, което служи за тази цел, всъщност е смес от ацетон, етилов алкохол и вода.
Ацетонът е относително токсичен и може да атакува устната и носната лигавица и да причини дразнене на кожата.
Изолираният пропанон има следната структура:
При стайна температура ацетонът е запалима, безцветна, приятна миризма течност, разтворима във вода и други органични разтворители. Тази последна характеристика кара ацетонът да се използва главно като разтворител не само за емайли, но и за бои, лакове, фибростъкло, при извличането на мазнини и масла от зеленчукови семена (като соя, фъстъци и слънчоглед) и в промишлеността храна. Използва се също при производството на оцетен анхидрид, при приготвянето на хлороформ, йодоформ и бромоформ, при производството на лекарства и като целулоиден разтворител.
Тя може да бъде индустриално получени чрез термично разлагане на калциев ацетат, чрез хидратация на пропен или чрез окисление на кумена. В последния случай кумолът се получава чрез реакция между пропен (пропилен) и бензен, получен от нефт.
За съжаление, пропанонът се използва и за извличане на кокаин от листата на кока; поради това се продава контролирано от Федералния отдел за наркотици на САЩ.
Телата ни произвеждат пропанон в резултат на непълно разграждане на мазнините. Нормалното ниво на пропанон в кръвта е до 1 mg / 100 ml кръв. Въпреки това, в някои случаи на заболявания като диабет Милит и хипертиреоидизъм, човекът произвежда повече пропанон, който може да бъде открит в урината, където се екскретира и който дори може да се усети на дъха.
От Дженифър Фогаса
Завършва химия
Източник: Бразилско училище - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/composicao-quimica-propanona-acetona.htm