Обичайно е хората да казват, че не трябва да ядем твърде много захар, тъй като това може да доведе до диабет, нали? Диабетът обаче е болест, предизвикана от няколко фактора и това твърдение не е на 100% вярно.
На първо място, трябва да помним, че диабетът е заболяване, причинено от недостатъчно производство на инсулин или неспособността на тялото ни да използва правилно това вещество. Инсулинът е хормон, който контролира количеството захари в кръвта, улавяйки това вещество и улеснява навлизането му в клетката. Когато човек има диабет, нивата на кръвната захар се повишават (хипергликемия), тъй като инсулинът не работи правилно.
Има два основни типа диабет: тип I и тип II. Тип I се характеризира с унищожаване на клетки в панкреаса, отговорни за производството на инсулин. Това унищожаване е причинено от имунна система на индивида. Тип 2 от своя страна се появява, когато тялото не използва правилно инсулина или хормонът не се произвежда в достатъчно количество.
Следователно можем да видим това
тип I не е свързан с количеството захар, консумирано от пациента, а по-скоро с генетични проблеми, които засягат имунната система. Тип II, от друга страна, има различни причини, тъй като е заседнал, генетика и прекомерно наддаване на тегло, възможни фактори, които насърчават развитието на диабет.Наддаването на тегло е пряко свързано с нашата диета. Следователно, яденето на твърде много захар може да доведе до наддаване на тегло и съответно до развитие на диабет. Напълняването обаче не е проблем само за тези, които ядат захар. Пастата и богатите на въглехидрати храни също могат да доведат до напълняване и също са отговорни за заболяването.
Струва си да се отбележи, че излишната захар също може да претовари панкреаса, който не може да произвежда достатъчно инсулин, за да понижи нивата на глюкоза. Това претоварване може да отключи и диабет тип 2.
По този начин диабетът тип II може да е свързан с излишната консумирана захар, но се предизвиква от комбинация от фактори. За да се избегне това заболяване, от съществено значение е хората да практикуват физическа активност, да се хранят правилно и да поддържат подходящо тегло. Също така си струва да се отбележи, че генетичните фактори са свързани с проблема и че човек затлъстяванене винаги развива болестта.
Запомнете: Здравословните навици могат да предотвратят много болести. Внимавай!
