Когато излизате от дома, за да посетите река, водопад или дори парк, скоро ще бъдете изумени от прекрасната зелена природа. Но замисляли ли сте се защо по-голямата част от листата са зелени?
В листата на зеленчуците има клетки с малки структури, които се наричат хлоропласти. Вътре в тези структури откриваме пигмент, наречен хлорофил. Това вещество е способно да абсорбира сините, виолетовите и червените дължини на вълните, както и да отразява зелена светлина, придавайки на растението това оцветяване.
Хлорофилът обаче играе не само ролята на оцветяване на листата, те имат изключително важна функция: улавяне на светлина. Събирането на светлина е от съществено значение за осъществяване на процеса на фотосинтеза. Чрез фотосинтезата растението може да използва въглероден диоксид, взет от въздуха и вода, взета от земята, за производството на захар и кислород. Но този процес е възможен само в присъствието на светлина, оттук и значението на хлорофила.
Наблюдавайте схемата на процеса на фотосинтеза
Струва си да се отбележи, че има три основни типа хлорофил: хлорофил The, хлорофил Б. и хлорофил ° С. хлорофилът The се среща във всички зеленчуци и цианобактерии. хлорофил Б. намира се в растенията, водораслите и евглената. хлорофилът ° С, от своя страна той замества хлорофила b в някои живи същества.
Важно е да се подчертае, че в листата има не само зелени пигменти. Дори вътре в хлоропласта откриваме други пигменти като каротеноиди. Тези вещества са отговорни за жълтото, оранжевото и червеното оцветяване. Цветът на морковите се появява благодарение на този пигмент. Те също са отговорни за пигментацията на някои цветя и плодове.
Когато едно листо остарее, вероятно сте забелязали промяна в цвета му. Те пожълтяват поради увеличаване на количеството на каротеноидите и намаляване на нивото на хлорофила.
Каротеноидите също са важни в процеса на фотосинтеза. Те действат като абсорбират светлинната енергия и я довеждат до хлорофил. Важно е обаче да се подчертае, че те действат, като помагат на хлорофила, като по този начин не могат да го заместят. Друга съществена функция на този пигмент е да защитава молекулите на хлорофила, като работи като антиоксидант.
Възползвайте се от възможността да разгледате свързания с нас видеоурок:
