В растения, подобно на животните, те извършват различни реакции в телата си. Много хора може да повярват, че зеленчукът прави само фотосинтеза, забравяйки за процеси като дишане и изпотяване.
→ Клетъчно дишане
Клетъчното дишане е процес, който се случва при различни живи същества, следователно се случва и при растенията. Както подсказва името, клетъчното дишане се осъществява в клетките.
При хората имаме белодробно дишане, при което кислородът навлиза в ноздрите ни и се пренася в белите дробове, където преминава в кръвта. В този момент кислородът става достъпен за клетките, които ще извършват клетъчно дишане. В растенията кислородът ще навлиза през структури, наречени устици.
Клетъчното дишане е сложно събитие, но накратко можем да кажем, че в него възниква реакция между глюкоза и кислород, генерирайки в крайна сметка въглероден диоксид, вода и енергия. Следователно този процес е основният източник на енергия за клетката.
→ растителна транспирация
Растенията също се подлагат на процеса, известен като транспирация. В този случай растението губи вода под формата на пара. Изпотяване се прави от всяка част на растението, която е над земята, но това е процес, който се случва в по-голямо количество в листата. Това се дължи на факта, че листът има голямо количество устици, които са структури, отговорни за газообмена в растенията. Смята се, че 90% от получената вода се губи от тези места.
Изпотяването е свързано с усвояването на въглероден диоксид, който е от съществено значение за фотосинтезата. В излишък обаче този процес може да предизвика увреждане на растението, като забавяне на растежа му и дори водещо до смърт. За да се предотвратят прекомерни загуби на вода, много растения разчитат на важни адаптации, като восъчната кутикула.
ВНИМАНИЕ: Понякога можете да видите капки вода по краищата и върха на листата. Тази загуба на вода не е изпотяване, тъй като това вещество в този случай е в течно състояние. Ние наричаме това явление гутация и именно чрез него елиминирането на водата става чрез специални структури, наречени хидатоди.
Възползвайте се от възможността да разгледате свързания с нас видеоурок:
