О огън това е част от човешката история от много, много години. С него беше възможно по-добро приготвяне на храна, производство на материали като цяло, в допълнение към получаването на отопление през студените периоди. Променил ли се е през вековете? Със сигурност не.
О огънят е свързан с най-разнообразните дейности в ежедневието ни. Колко материали за ежедневната ни употреба са произведени с негова помощ? Не може да се отрече! Без него дните ни биха били много по-трудни. Но... спирали ли сте някога да помислите за физическото си състояние?
За да се отговори на този въпрос, първо е необходимо да се разберат някои изключително важни понятия в рамките на изследването на Химическата наука. Тези понятия са материя, физическите състояния на материята и енергия.
→ Материя, физични състояния на материята и енергията
Материя това е всичко, което заема пространство и представя маса. Когато поставим вода в бутилка, например, тя започва да заема пространството на бутилката и от това лесно забелязваме, че масата на бутилката е увеличена, тоест водата е пример за това материя. Вижте други примери за история:
Въздух
Земята
дървета
Течности
твърди вещества
Газове
Стъклена чаша
Метали
Състоянията, в които можем да намерим материята основно са:
Твърдо (частиците, които изграждат материята, са много близо);
Течност (когато частиците, които изграждат материята, са по-малко близо една до друга);
Газообразно (когато частиците, които образуват материя, нямат агрегация);
Плазма (когато атомите, които образуват материя, са свободни, при високи температури).
Представяне на твърди, течни и газообразни състояния
НА енергияот своя страна се определя като сила, способна да извършва работа, действие или движение, нито да заема пространство, нито да представя маса. Класически пример за енергия е светлината. Не можем да определим неговата маса по скала и знаем, че тя не заема място в средата, в която се намираме. Други примери за енергия са:
Електричество
Звук
Топлина
Студ
→ Какво е тогава ФИЗИЧЕСКОТО СЪСТОЯНИЕ НА ПОЖАР?
Всъщност огънят няма физическо състояние, тъй като не е от значение. Огънят не заема място и няма маса, така че не може да бъде твърд, течен, газов или плазмен. Следователно беше оставена само енергийната опция. Точно така, огънят е енергия. Всъщност огънят е смес от две енергии:
Светлина
Топлина
Доказването на това е много лесно, просто погледнете запалена свещ. Когато запалим свещта в тъмна среда, светлината осветява мястото и ако се приближим, ще усетим топлината, която излъчва от нея. И едно е сигурно: няма да е възможно да се премахне нито светлината, нито топлината от околната среда, тъй като те са форми на енергия.
Запалването на свещ доказва, че огънят е смесица от енергии
ВНИМАНИЕ: Едно нещо също трябва да е много ясно: за да се получи огън са необходими някои материали (кислород и гориво), което ни показва, че цялата материя има енергия, но енергията не е материя.
От мен Диого Лопес Диас