Течното състояние на веществото е междинна фаза между твърдо вещество и газ. Подобно на частиците в твърдо вещество, частиците в течността са обект на междумолекулно привличане. Течните частици обаче имат повече пространство помежду си, така че те не са фиксирани в положение.
Привличането между частиците в течността поддържа обема на течността постоянен.
Движението на частиците води до променлива форма на течността. Течностите ще текат и ще запълнят най-ниската част на контейнера, като приемат формата на контейнера, но не променят обема си. Ограниченото пространство между частиците означава, че течностите имат много ограничима свиваемост.
Кохезия и адхезия
Сближаване тенденцията е един и същи частици да бъдат привличани една към друга. Тази сплотена „пръчка“ обяснява повърхностното напрежение на течността. Повърхностното напрежение може да се счита за много тънка „кожа“ от частици, които са по-силно привлечени една от друга, отколкото към околните частици.
Докато тези сили на привличане са необезпокоявани, те могат да бъдат изненадващо силни. Например, повърхностното напрежение на водата е достатъчно голямо, за да поддържа тежестта на насекомо. Водата е най-сплотената неметална течност.
Кохезионните сили са най-големи под повърхността на течността, където частиците се привличат една към друга от всички страни. Частиците на повърхността се привличат по-силно към идентични частици в течността, отколкото към околния въздух.
Това обяснява тенденцията на течностите да образуват сфери, формата с най-малко количество повърхност. Когато тези течни сфери се изкривят от гравитацията, те образуват класическата форма на дъждовна капка.
НА присъединяване е когато има сили на привличане между различните видове частици. Частиците в течността не само ще бъдат привлечени един към друг, но обикновено са привлечени от частиците, които съставляват контейнера, съдържащ течността.
Течните частици се изтеглят над нивото на повърхността на течността по краищата, където те са в контакт със страните на контейнера.
Комбинацията от кохезионни и адхезивни сили означава, че на повърхността на повечето течности съществува лека вдлъбната крива, известна като менискус. Най-точното измерване на обема на течността в градуиран цилиндър ще се види чрез разглеждане на най-близките до дъното на този менискус знаци за обем.
- Безплатен онлайн курс за приобщаващо образование
- Безплатна онлайн библиотека за играчки и учебен курс
- Безплатен онлайн курс по математически игри в образованието в ранна детска възраст
- Безплатен онлайн курс за педагогически културни семинари
Адхезията също е отговорна за капилярното действие, когато течността се изтегли в много тясна тръба. Пример за капилярно действие е, когато някой вземе кръвна проба, като докосне малка стъклена тръбичка до капката кръв на върха на убодения пръст.
Вискозитет
Вискозитетът е мярка за това колко течност се противопоставя на свободно протичане. Те казват, че течността, която тече много бавно, е по-вискозна от течността, която тече лесно и бързо. Вещество с нисък вискозитет се счита за по-тънко от вещество с по-висок вискозитет, което обикновено се счита за по-дебело.
Например медът е по-вискозен от водата. Медът е по-дебел от водата и тече по-бавно. Вискозитетът обикновено може да бъде намален чрез нагряване на течността. При нагряване течните частици се движат по-бързо, което позволява на течността да тече по-лесно.
Изпаряване
Тъй като частиците в течността са в постоянно движение, те ще се сблъскат помежду си и със страните на контейнера. Такива сблъсъци предават енергия от една частица на друга. Когато достатъчно енергия се прехвърли върху частица на повърхността на течността, тя в крайна сметка ще преодолее повърхностното напрежение, което я задържа за останалата част от течността.
Изпарението се получава, когато повърхностните частици придобият достатъчно кинетична енергия, за да излязат от системата. С изтичането на по-бързите частици останалите частици имат по-ниска средна кинетична енергия и температурата на течността се охлажда. Това явление е известно като охлаждане с изпарение.
Летливост
Летливостта може да се разглежда като вероятност веществото да се изпари при нормални температури. Летливостта е популярно свойство на течностите, но някои силно летливи твърди вещества могат да се възвишат при нормална стайна температура. Сублимацията се случва, когато веществото преминава директно от твърдото вещество към газа, без да преминава през течно състояние.
Когато течността се изпари в затворен съд, частиците не могат да излязат от системата. Някои от изпарените частици в крайна сметка ще влязат в контакт с останалата течност и ще загубят енергията си, за да се кондензират обратно в течността. Когато скоростта на изпарение и скоростта на кондензация са еднакви, няма да има нетно намаляване на количеството течност.
Налягането, упражнявано от баланса пара / течност в затворения контейнер, се нарича налягане на парите. Увеличаването на температурата на затворената система ще увеличи налягането на парите. Веществата с високо налягане на парите могат да образуват висока концентрация на газови частици над течността в затворена система.
Това може да представлява пожар, ако парите са запалими. Всяка малка искра, дори и да възникне от триенето между самите частици газ, може да бъде достатъчна, за да предизвика катастрофален пожар или дори експлозия.
Паролата е изпратена до вашия имейл.
