царство анималия
Филум Хордата
Клас Бозайници
Поръчка Artiodactyla
Семейство bovidae
Пол добре
Видоведобър Телец
Кравите са женските от вида добър Телец. Мъжките, от друга страна, могат да бъдат наречени бик или вол. В последния случай говорим за кастриран индивид. Има два подвида: добър Телец Телец, европейски говеда или тауринови говеда, доста продуктивни; това е bos taurus indicus, Азиатски говеда или зебу говеда, добре адаптирани към тропическата среда.
Такива животни са преживни животни, надарени с чифт постоянни кухи рога. Те са били опитомени от нашия вид преди около 5000 години, насочени към тяхното мляко и употреба като средство за превоз на товари, като също са се възползвали от месото и кожата им, когато са умрели.
В днешно време ситуацията е различна: добитъкът се използва широко за хранене и отстраняване на кожа; използване на кости за производство на брашно, сапун и фуражи; правене на четки с помощта на козината им; използване на оборски тор; в допълнение към останалите вече споменати цели. Търговията му движи огромен капитал: Бразилия дори държи втория по големина стадо от тези животни по целия свят, според Бразилския институт по география и статистика (IBGE).
Не спирайте сега... Има още след рекламата;)
Въпреки че такава информация е обнадеждаваща и широкото използване на продукти и производни на произход Има и друга страна на въпроса: социалните и екологичните въздействия, които такива стада могат да причинят. Известно е, че например голяма част от местното церадо и гората на Амазонка през последните години са отстъпили на тази култура; много случаи на пожари в горските райони са последици от пожари, насочени към образуване на пасища; и че силната концентрация на селските райони допринася за възникването на няколко и сериозни социални конфликти - и трудова експлоатация. В допълнение, добитъкът е отговорен за високата консумация на вода, изкопаеми горива, фармацевтични продукти и зърнени храни (около 465 милиона тона зърно годишно, използвани за фураж на говеда); и газът метан, отделен заедно с плоския плод на тези животни, е една от основните причини за парниковия ефект, съответстващ на приблизително 30% от техните емисии.
От Мариана Арагуая
Биолог, специалист по екологично образование
Искате ли да се позовавате на този текст в училище или академична работа? Виж:
АРАГУАЯ, Мариана. "Говеда (Bos taurus)"; Бразилско училище. Наличен в: https://brasilescola.uol.com.br/animais/boi.htm. Достъп на 27 юни 2021 г.
