Панкреасът, важна жлеза в човешкото тяло, е отговорен за производството на храносмилателни хормони и ензими. Тъй като има тази двойна функция, тази структура може да се счита за орган на ендокринната и храносмилателната система.
Със среден размер от 20 сантиметра панкреасът е разположен в корема, в област зад стомаха, между дванадесетопръстника и далака. Тежи около 100 грама и има три основни региона: главата, тялото и опашката.
Тъй като произвежда ензими и хормони, панкреасът се счита за пример за смесена жлеза, тоест има екзокринни и ендокринни функции. Екзокринната му функция е свързана с производството на панкреатичен сок, продукт, богат на бикарбонат и с рН между 7,8 и 8,2. В този сок се откриват няколко ензима, като трипсин и химотрипсин, които действат върху протеините; амилаза, която действа върху полизахариди и дизахариди; липази, които разграждат мазнините; и нуклеази, които действат върху нуклеиновите киселини.
Елиминирането на панкреатичния сок се регулира главно от нервната система. Когато човек яде, няколко фактора генерират нервни импулси, които насърчават функционирането на панкреаса. Сред тези фактори можем да споменем миризмата на храната, вкуса и пристигането на хранителната торта в стомаха.
В допълнение към нервните фактори, производството на панкреатичен сок също се случва благодарение на действието на два хормона: секретин и холецистокинин. Тези хормони се произвеждат от лигавицата на дванадесетопръстника, когато се стимулират от пристигането на храна в този регион.
Не спирайте сега... Има още след рекламата;)
Ендокринната функция на панкреаса съответства на способността му да произвежда инсулин и глюкагон, два хормона, които осигуряват адекватни нива на кръвната захар. Тези хормони се произвеждат в островчетата Лангерханс, група клетки, които имат сферична форма.
Панкреасът може да бъде засегнат от няколко заболявания, като панкреатит, аденокарцином и диабет тип 1. В Панкреатит, възниква възпаление на панкреаса, което в повечето случаи е свързано с честа консумация на алкохол. Основните симптоми на панкреатит са болки в корема, неразположение, повръщане и загуба на тегло.
Вие аденокарциноми са тумори, които възникват в жлезистата тъкан на панкреаса. Те са по-чести след 60-годишна възраст и причиняват загуба на апетит, болки в корема, загуба на тегло, слабост, диария и световъртеж. Лечението на този тип рак това се прави чрез премахване на тумора и в някои случаи чрез лъчетерапия и химиотерапия.
В диабет тип 1, панкреасът не може да произвежда инсулин, което води до повишаване нивото на глюкозата в кръвта, състояние, наречено хипергликемия. Ниското производство на хормони се дължи на атаката на имунната система срещу бета клетки, група от клетки на остров Лангерханс, отговорни за производството на инсулин.
От Ма. Ванеса дос Сантос
Искате ли да се позовавате на този текст в училище или академична работа? Виж:
SANTOS, Ванеса Сардиня дос. "Панкреас"; Бразилско училище. Наличен в: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/pancreas.htm. Достъп на 27 юни 2021 г.
