Вещества са материали, които имат постоянни свойства (плътност, точка на топене, точка на кипене и др.). вече смеси са въпроси, които имат променливи свойства. Един от начините, по който могат да бъдат идентифицирани, е графика които ги представляват.
Графиката на смеси и вещества винаги имат един и същ състав, тоест:
По оста x имаме променлива време;
На оста y имаме наличие на променлива температура;
Те винаги имат пет нива (прави);
Първото плато винаги се отнася до твърдото физическо състояние;
Второто плато винаги се отнася до точката на топене, т.е. преминаването от твърдо състояние към течност;
Третото плато винаги се отнася до течното физическо състояние;
Четвъртият етап винаги се отнася до точката на топене, т.е. преминаването от течност в газообразно състояние;
Петото плато винаги се отнася до физическото газообразно състояние.
Компоненти на графика за смеси и вещества
Имаме, като цяло, четири използвани графики да представлява вещества и смеси, три от които са изключителни за смеси.
→ Графика на вещество
Графично представяне на всяко вещество
Графиката на вещество (прост или сложен) представя следните параметри:
Първо, трето и пето ниво винаги са променливи, което може да се докаже от факта, че те винаги са в диагонал на осите x и y (време и температура), тоест, с течение на времето температурата преминава се увеличава;
Второ плато (точка на топене) е постоянно, което може да бъде доказано чрез анализ на времевия диапазон от х до у. В този интервал имаме нивото винаги хоризонтално (постоянно) спрямо температурата на PF;
Четвърто плато (точка на кипене) е постоянно, което може да бъде доказано чрез анализ на интервала от време от z до w. В този интервал имаме нивото винаги хоризонтално (постоянно) спрямо температурата на PE.
→ Графика на общ микс
Графично представяне на всяка обща смес
Обща смес е обединяването на две или повече вещества в един и същ контейнер. Класически пример е сместа между вода и сол. Графиката на обща смес винаги има следните параметри:
Не спирайте сега... Има още след рекламата;)
Първото, второто, третото, четвъртото и петото ниво винаги са променливи, което може да се докаже от факта, че те са винаги диагонално по отношение на осите x и y (време и температура), т.е. се увеличава.
→ Графика на a евтектична смес
Графично представяне на всяка евтектична смес
Евтектичната смес е изключително хомогенна смес, образувана от твърди материали в много специфични количества. Хомогенната смес, наречена спойка, например, която се състои от 67% олово и 33% калай, е евтектична смес.
Графиката на азеотропна смес винаги има следните параметри:
Първо, трето, четвърто и пето ниво винаги са променливи, което може да се докаже от факта, че те винаги са диагонално на осите x и y (време и температура), тоест, с течение на времето температурата преминава се увеличава.
Второ плато (точка на топене) е постоянно, което може да бъде доказано чрез анализ на времевия диапазон от х до у. В този интервал имаме нивото винаги хоризонтално (постоянно) спрямо температурата на PF.
→ Графика на a азеотропна смес
Графично представяне на всяка азеотропна смес
Азеотропната смес е изключително хомогенна смес и се формира от материали в течно състояние в много специфични количества. Хомогенната смес, образувана от 95,5% вода и 4,5% етанол, например, е азеотропна смес.
Графиката на азеотропна смес винаги има следните параметри:
Първото, второто, третото и петото ниво винаги са променливи, което може да се докаже от факта, че те винаги са диагонално по отношение на осите x и y (време и температура), т.е. с течение на времето температурата също се увеличава;
Четвърто плато (точка на кипене) е постоянно, което може да бъде доказано чрез анализ на интервала от време от z до w. В този интервал имаме нивото винаги хоризонтално (постоянно) спрямо температурата на PE.
От мен Диого Лопес Диас
Искате ли да се позовавате на този текст в училище или академична работа? Виж:
ДНИ, Диого Лопес. "Графики на смеси и вещества"; Бразилско училище. Наличен в: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/graficos-misturas-substancias.htm. Достъп на 28 юни 2021 г.
