Естерите са онези органични съединения, образувани чрез заместване на водорода на хидроксила (ОН) на карбоксилна киселина с някакъв органичен радикал, както е показано по-долу:
IUPAC (Международен съюз за чиста и приложна химия) установява, че официалната номенклатура на съединенията, принадлежащи към тази група, трябва да следва следното правило:
Не спирайте сега... Има още след рекламата;)
Поради факта, че те са получени от карбоксилни киселини, съществува естествена (неофициална) номенклатура за естерите, която се отнася до обичайното наименование на киселината, променяща само окончанието. ich на действай. Вижте примерите по-долу:
Искате ли да се позовавате на този текст в училище или академична работа? Виж:
FOGAÇA, Дженифър Роча Варгас. "Номенклатура на естери"; Бразилско училище. Наличен в: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-dos-Esteres.htm. Достъп на 28 юни 2021 г.
Научете за класификацията на естерите в липидите, известни също като липиди, липиди и липиди, които представляват масла и мазнини от животински и растителен произход.
Карбоксилна функционална група, карбоксилни киселини, етанова киселина, оцетна киселина, оцет, метанова киселина, мравчена киселина, бензоена киселина, фунгицид, карбоксилни киселини с ниско молекулно тегло.
Запознайте се с оцетна киселина или етанова киселина, която е основната съставка на оцета. Вижте неговите свойства, начини за получаване и други индустриални приложения.
