Бразилски мед и пчели

Медът е хранително вещество, получено от нектар, преработен от храносмилателни ензими в храносмилателния тракт на пчелите работнички, съхраняващ този секрет в пити вътре в кошера. Това вещество се синтезира, за да служи като храна както за развиващи се ларви, така и за възрастни насекоми в колонията.

С вискозна текстура и сладък вкус, съставът му съдържа комбинация от няколко елемента, включително:

- Висока концентрация на въглехидрати (глюкоза, фруктоза и малтоза);
- Липиди (мастни киселини), като палмитинова, олеинова и линолова;
- Протеини и аминокиселини (аланин, аргинин, глутаминова и аспарагинова киселина);
- Освен минерални соли (мед, манган, желязо, сяра, бор и фосфор);
- И витамини (А, комплекс В, С, D и К).

В природата това съединение се синтезира главно като хранителен запас, консумиран от членовете на кошера през зимния период. Въпреки това, поради своите свойства: имунологично, антибактериално, отхрачващо и аналгетично, това обогатеното хранително вещество, което вече се използва от праисторическите цивилизации, започва да се използва в хищнически.

В момента в резултат на развитието и усъвършенстването на техниките за управление в пчеларството той е добит по рационален начин, без да причинява големи щети на околната среда.

Не спирайте сега... Има още след рекламата;)

В Бразилия първият доклад за този продукт се съдържа в записите, оставени от отец Хосе де Анчиета (около 1530 г.), описващи наред с други аспекти:

- Изобилието и различните вкусове мед, намерени тук;
- Количеството на пчелните видове;
- Начинът, по който медът се произвежда и кондиционира от насекоми;
- И формата на екстрактивизъм и потребление, използвани от колонизаторите.

Оттогава са включени няколко екзогенни (неместни) вида според окупацията на територията. Първоначално от португалците, въвеждащи различни видове пчели по време на колонизация, а по-късно чрез засилване на имиграционния процес: от германци (1845), италианци (1895), в допълнение към държавните мерки от екологичен и търговски обхват, разрешаващи проучвания за осъществимост и производство, като се използват пчели, докарани от Африка (1950). Сътрудничество с цялата променливост на видовете мед и аромати, които съществуват днес, според цъфтежа на нашата растителност.

От Krukemberghe Fonseca
Завършва биология

Искате ли да се позовавате на този текст в училище или академична работа? Виж:

RIBEIRO, Krukemberghe Divine Kirk da Fonseca. „Мед и бразилски пчели“; Бразилско училище. Наличен в: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/mel_abelhasbrasileiras.htm. Достъп на 28 юни 2021 г.

Опитът на Милър, Фокс и Калвин

През 1953 г. американецът Stannley Lloyd Miller построи устройство, съдържащо метан, амоняк, водо...

read more

Грип и ваксинацията на възрастното население

Националната кампания за ваксинация за възрастни хора (над 60 години) срещу грип (грип), предоста...

read more
Гинецей. Формиране на Гинецея

Гинецей. Формиране на Гинецея

При покритосеменните елементи, свързани със сексуалното размножаване, се намират в цветята. В пъл...

read more