كيف تصنع كعكة براوني لذيذة؟

لا يوجد برازيلي لا يحب الشوكولاتة ، أليس كذلك؟ لهذا السبب ، تحظى وصفات هذا الطعام بشعبية كبيرة في البلاد ، حتى تلك التي تأتي من الخارج. وهكذا أصبحت البراوني ، وهي حلوى أمريكية ، من أشهر الحلويات ، مما نتج عنه العديد من الوصفات بطرق تحضير مختلفة. لأولئك الذين يبحثون عن التطبيق العملي والنكهة ، يمكن أن يكون نسختهم من airFryer خيارًا ممتازًا.

اقرأ أكثر: تعرّف على طريقة سهلة لصنع كعكة الزبادي باستخدام جهاز Airfryer

ما هي مزايا صنع الكعكة في مقلاة الهواء؟

أكثر من كونه جاهزًا في وقت قصير ، فإن إصدار المقلاة الهوائية لا يسبب الكثير من الفوضى. لهذا السبب ، فهو مثالي لأولئك الذين يرغبون في إعداد وجبة خفيفة سريعة للزيارات المنزلية. علاوة على ذلك ، فإن العملية خطوة بخطوة بسيطة للغاية بحيث يمكن لأي شخص لديه جهاز وصينية خبز صغيرة القيام بذلك.

مكونات

بالإضافة إلى المقلاة الهوائية ووعاء التحميص ، من المهم الاستثمار في مكونات عالية الجودة. بهذه الطريقة ، ستكون الحلوى لذيذة جدًا وتشبه الأصل. لذلك ، احصل على الورق والقلم ، حيث ستحتاج إلى العناصر التالية:

• 12 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو.
• 1 كوب شاي دقيق القمح
• 1.5 كوب من شاي السكر
• كوب شاي زبدة مذابة ؛
• 4 بيضات؛
• ½ ملعقة صغيرة ملح.
• ¼ ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
• 1.5 ملاعق كبيرة من الزيت.

تحضير

بادئ ذي بدء ، سيتعين عليك العثور على طبق خبز طوله حوالي 15 سم ودهنه من الأسفل والجوانب. ثم سخن المقلاة الهوائية على 180 درجة مئوية لمدة خمس دقائق تقريبًا. في هذه الأثناء ، انطلق لتحضير العجينة.

للقيام بذلك ، أضف مسحوق الكاكاو ودقيق القمح والزبدة والسكر والزيت والبيض وخلاصة الفانيليا والملح والخميرة في وعاء. ثم تخلط حتى تصبح العجينة متجانسة جدا. ثم اسكبيها فوق صينية الخبز المدهونة بالزبدة وأزيلي الفائض من الأعلى.

أخيرًا ، ضعه في المقلاة الهوائية وانتظر 15 دقيقة. بعد إجراء اختبار المسواك ويخرج نظيفًا ، يمكنك الآن إزالته والانتظار حتى يبرد وتقديم الأجزاء.