نقاط مهمة لإعداد قهوة جيدة وعدم ارتكاب خطأ مرة أخرى

يعتبر فنجان القهوة بمجرد بدء اليوم مشروبًا شائعًا في حياة الكثير من الناس. إن معرفة كيفية التحضير له هو موضوع متكرر للغاية بين الجميع ، حيث أن تنوع الآراء أمر حاضر للغاية. العامل الرئيسي الأول الذي تم تناوله هو إمكانية طحن الحبوب عند استخدامها. بهذه الطريقة ، قام بعض الباحثين بإدراج النقاط التي يجب مراعاتها عند إعداد قهوة مثالية.

اقرأ أكثر: القهوة منزوعة الكافيين: أين يذهب الكافيين المسحب؟

نصيحة قيّمة لقهوة مثالية في الصباح

تحقق الآن من نصائح لك لإعداد أفضل قهوة سوداء:

1. يجب أن يكون الماء ساخنًا بدرجة كافية.

من الضروري جدًا أن يكون الماء ساخنًا جدًا عند تمرير القهوة ، وإلا فلن يتم استخلاص كل نكهة الحبوب. يجب أن تكون آلات صنع القهوة في السوق حوالي 90 درجة حتى تكون فعالة.

بالفعل في الصحافة الفرنسية ، من المهم التحقق دائمًا مما إذا كان الماء في الغلاية يغلي.

2. طحن الحبوب في الوقت المحدد

من الناحية المثالية ، ينبغي طحن الحبوب في ذلك الوقت ، لأن نكهتها بهذه الطريقة تكون أكثر حضوراً في وقت التحضير. بالإضافة إلى ذلك ، عادةً ما تكون الكمية المستخدمة أصغر لأن النكهة ستكون أكثر تركيزًا.

ومع ذلك ، إذا تم طحن الحبوب مبكرًا جدًا ، فقد تفقد القهوة بعض مذاقها. إذا لم يكن لديك مطحنة ، يمكنك طحنها في محلات السوبر ماركت أو المقاهي.

3. حافظ على الكوب دافئًا

هذا التفصيل يصنع الفارق. من المثير للاهتمام أن تقوم بتسخين الكوب قبل صب القهوة فيه ، فبالإضافة إلى الحفاظ على درجة الحرارة ، فإنه سيحافظ أيضًا على النكهة.

4. أكواب مناسبة

استثمر في أكواب أكثر قوة وسميكة ، بهذه الطريقة ستبقى القهوة ساخنة لفترة أطول. الأكواب الرفيعة جدًا ، التي تُستخدم عادةً للشاي ، ليست ممتعة للاستخدام ، لأن القهوة ستبرد بشكل أسرع.