Бразильські горіхи з категорії олійних культур, а також мигдаль і волоські горіхи мають ряд переваг для здоров’я. Однак важливо знати, як вживати його в правильній дозі. Тому що ми знаємо, що будь-яка їжа, з’їдена в надлишку, навіть якщо вона вважається здоровою, може завдати шкоди. Тому перевірте нижче його переваги та що може статися, якщо ви споживаєте цю олійну культуру в надлишку.
Детальніше: Дізнайтеся, як пророщувати горіхи кешью за допомогою цього покрокового посібника; перевірити
побачити більше
Краще здоров’я за два дні: дивовижна ефективність кінцевих тренувань…
МОЗ розширює лікування ВІЛ новим препаратом…
Деякі переваги цього каштана
- Покращує здоров'я серця
Багатий антиоксидантами та іншими сполуками, такими як селен і вітамін Е, які допомагають знизити рівень холестерину ЛПНЩ (поганого холестерину) і, таким чином, також ризик таких захворювань, як серцевий напад і атеросклероз.
- Можливість запобігання раку
Завдяки високому вмісту селену, вітаміну Е та флавоноїдів (ці сполуки містять численні антиоксиданти), Цей каштан допомагає в профілактиці деяких видів раку, особливо легенів, грудей, простати та товста кишка.
- Підтримує здорову роботу мозку
Бразильські горіхи багаті селеном і вітаміном Е, які мають протизапальну дію антиоксиданти, які допомагають покращити когнітивні функції та запобігають таким захворюванням, як хвороба Альцгеймера, Паркінсона та старече недоумство.
- Знижує високий артеріальний тиск
Крім того, оскільки він багатий аргініном, магнієм, калієм і антиоксидантами, споживання бразильського горіха може сприяють розслабленню судин, поліпшенню кровообігу і зниженню тиску артеріальний.
- Зміцнює захисну систему організму
Це олійне насіння також зміцнює імунну систему завдяки наявності кількох компонентів, таких як селен, який має антиоксидантні властивості та допомагає зменшити запалення.
Що станеться, якщо перестаратися з вживанням бразильських горіхів?
Важливо звернути увагу на кількість, оскільки перебільшення може завдати шкоди здоров’ю. У випадку цієї олійної культури селен (та сама речовина, яка бореться з раком) може викликати побічні ефекти.
Велика кількість цього компонента в крові може призвести до стану під назвою отруєння селеном, яке характеризується його надлишком в організмі. При цьому можуть виникнути такі симптоми, як нудота, втома, блювота та діарея.
Взагалі всі горіхи потрібно їсти в невеликих кількостях. Тому вважається, що лише жменька горіхів на день може забезпечити користь, яку надають олійні культури. Однак уточніть ідеальну для вас дозування у дієтолога!