Хто не любить смачний кукурудзяний хліб з кава починати день чи в кінці дня? Зазвичай ми знаходимо ці смаколики в пекарнях, але мало хто знає, як легко їх приготувати вдома з кількох інгредієнтів. Ось чому сьогодні ми пропонуємо вам найкраще рецепт кукурудзяного хліба що неодмінно матиме успіх у вашому домі.
Детальніше: Подивіться цей рецепт швидкого молочного пирога, щоб прийняти відвідувачів
побачити більше
Перегляньте найздоровіші варіанти чаю, які варто включити у своє повсякденне життя
Банановий чай: секрет глибокого нічного сну
розділіть інгредієнти
Є кілька варіантів рецептів хліба з кукурудзяного борошна, але цей найбільш традиційний і той, який найбільше подобається смакам. Щоб це зробити, вам потрібно з’єднати інгредієнти в простих процесах. Але перш за все запишіть, що вам знадобиться:
- 2 чашки (чай) кукурудзяного борошна мімози;
- 2 склянки (чай) пшеничного борошна;
- 1 і ½ склянки (чайного) цукру;
- 2 яйця;
- 2 збитих жовтки (для обробки);
- 3 столові ложки маргарину;
- 1 столова ложка (супова) розпушувача;
- ½ склянки (чаю) молока або достатньо, щоб дати точку.
Цієї кількості вистачить для приготування десяти хлібів традиційного розміру. Однак кількість може змінюватись залежно від товщини та розміру вибраного хліба. Тепер зверніть увагу на процеси.
приготування хліба
Як ми вже згадували, приготування відносно просте і полягає у з’єднанні інгредієнтів. Однак ви повинні звернути увагу, оскільки буде важливо розділити сухі та вологі інгредієнти. Перевірте це крок за кроком:
- Відокремте миску і додайте сухі інгредієнти, а саме: пшеничне борошно, кукурудзяну крупу, цукор і дріжджі;
- Змішайте ці інгредієнти, бажано руками після належної гігієни;
- Незабаром додайте яйця, маргарин і молоко. У цьому випадку необхідно буде потроху додавати молоко, перемішуючи, поки не утвориться густа фарофа;
- Потім за допомогою ложки зліпіть хлібці та викладіть їх у прямокутну форму, посипавши кукурудзяним борошном. Крім того, переконайтеся, що між булочками достатньо місця, щоб вони не злиплися;
- Тепер приберіть форму в холодильник лише на 5 хвилин, поки тісто не стане твердішим. Видаляючи їх, змастіть збитим жовтком;
- Потім відправте форму в розігріту до 180º духовку приблизно на 40 хвилин або до золотистого кольору;
- Очікуйте, щоб охолонути, і подавайте цю смакоту так, як вам подобається!
