Влаштування вечірки вимагає великих витрат, починаючи з їжі, яка повинна задовольнити всіх і ніколи не закінчуватися. З іншого боку, замовлення або приготування занадто великої кількості закусок або солодощів може призвести до значного відходу, що також ніколи не є хорошим. Не кажучи вже про те, що це також може означати непотрібні витрати грошей і часу.
Тому в цьому питанні ми вас навчимо як розрахувати правильну кількість закусок для вечірки, а також солодощі, щоб ви більше ніколи не помилилися!
побачити більше
Після хакерських атак Microsoft випускає безкоштовні інструменти для...
Очікується, що фільм «Барбі» збільшить прибутки Mattel…
Детальніше: Дізнайтеся, як зробити найкращі алкогольні вечірки.
Встановіть середнє значення на людину
Перш за все, вам потрібно знати, скільки людей відвідає ваше свято, а для цього обов’язково підкресліть важливість підтвердження присутності гостей.
Після цього подумайте, які солоні чи солодкі варіанти ви хочете подати на свято, і уявіть, скільки одиниць з’їсть кожен. Потім просто помножте це середнє значення на кількість гостей, наприклад, три сирні кульки на двадцять гостей. Таким чином ви отримаєте орієнтовну кількість необхідних закусок, у даному випадку шістдесят.
Ще одна порада – звернути увагу на улюблені страви вечірки, які, як правило, закінчуються швидше, ніж інші закуски. Це стосується курячої коксиньї, яка є улюбленою закускою багатьох людей. У такому випадку подумайте про те, щоб додати ще два до середнього, який, якщо їх буде три, стане п’ятьма на людину. Знову ж таки, помножте на кількість гостей, щоб отримати приблизну кількість, яку ви повинні мати на вечірці. В цьому випадку для застілля знадобиться сто курячих гомілок.
Поради щодо розрахунку кількості солодощів
Для розрахунку суми використовується те саме правило, яке застосовувалося раніше цукерки, таких як brigadeiros, beijinhos і cajuzinhos, завжди звертаючи увагу на фаворитів вечірки, якими в даному випадку є brigadeiro. Однак є способи заощадити гроші під час замовлення або приготування солодощів, наприклад збільшити вибір солодощів, які приносять більше задоволення.
Наприклад, додавши капкейк для кожного гостя, ви подасте додаткову солодкість, яка, оскільки вона прикрашена та має більш однорідне тісто, сприятиме тому, щоб усі були задоволені. Таким чином ви уникаєте робити або купувати більше цукерок, ніж необхідно. Крім того, не забудьте врахувати, що, як правило, на вечірці є торт, який є великою солодкістю. Нарешті, ще одна можлива альтернатива - здивувати гостей вишуканою цукеркою на пам'ять. Правда, в цьому випадку можна трохи збільшити розмір в порівнянні зі звичайними цукерками.
