Один вивчення опублікований 30 серпня, розкриває переваги та стверджує, що чорний чай може бути частиною здорового раціону багатьох людей. Основною ідеєю дослідження є зв’язок вживання напоїв із ризиком смертності, щоб оцінити, чи є кофеїн присутні в ньому шкідливі для організму. Продовжуйте читати, щоб дізнатися чим корисний чорний чай.
Детальніше: Виявлено нові переваги зеленого чаю для здоров’я
побачити більше
Чудо саду: Арруда, диво-рослина
Це 4 знаки зодіаку, які найбільше люблять самотність, на думку...
Чай і здорове харчування
Тисячолітній напій, чай, був присутній у житті людей з 2700 року до нашої ери. Щоб вважатися чорним чаєм, напій повинен бути отриманий з рослини, відомої як Камелія китайськавідомий як індійський чай, оскільки походить з Азії.
Цей чай можна вживати багатьма способами, або настоюючи його в гарячій воді, або навіть ферментуючи. У західних країнах люди зазвичай споживають пакетики чаю, виготовлені з частин рослини, які не можна продавати.
Різні технології обробки відповідають за різні види чаю, отриманого з цієї рослини. Вони можуть бути неокисленими, утворюючи зелений чай, або навіть повністю окисленими, як у випадку з чорним чаєм.
Дослідження у Сполученому Королівстві оцінює споживання чорного чаю та зниження смертності
Хоча існують дослідження, які аналізують зниження ризику смертності серед людей, які вживають зелений чай, не було жодного дослідження, пов’язаного зі споживанням чорного чаю та ризиком смерті. З цієї причини вчений Макі Іноуе прагнув вивчити зв'язок між цим напоєм і довголіттям.
Опитування 498 043 осіб у Великобританії зібрало дані учасників Біобанку, місця, де зберігаються біологічні зразки для використання в дослідженнях. Країна Сполученого Королівства була обрана тому, що вживання чорного чаю там досить поширене.
У дослідженні дослідники проаналізували не тільки споживання, але й те, чи вживання добавок, таких як цукор і молоко, температура та інші генетичні варіації перешкоджають метаболізму кофеїну, присутнього в чорному чаї.
Висновок дослідження полягав у тому, що споживання чорного чаю пов'язане з меншим ризиком смертності серед тих, хто п'є дві або більше чашок на день. Таким чином, вчені стверджують, що навіть при великому споживанні чай може бути частиною здорового харчування, оскільки приносить користь організму.