Дивно думати, що такий поширений овоч, як батат, можна використовувати для приготування соку, чи не так? Оскільки він багатий кількома властивостями, це сік солодкої картоплі про який багато хто чув останнім часом, він обіцяє значно покращити ваше здоров’я, особливо шлунково-кишкові симптоми.
Детальніше: Рецепт солодкої картоплі в мікрохвильовій печі; Знати, як робити
побачити більше
Секрет молодості? Дослідники розкривають, як змінити...
«Сила» каші: перевірте користь вівса в...
Зрештою, для чого потрібен сік батату?
Оскільки це їжа, яка містить багато антиоксидантів, клітковини та вітамінів, сік солодкої картоплі можна використовувати для лікування багатьох проблем зі здоров’ям, пов’язаних із кишківником та іншими. Крім того, він також зміцнює захисну систему організму.
Допомагає в лікуванні гастриту і рефлюксу
Особливість цього соку в тому, що він безпосередньо допомагає при гастриті, інших запаленнях шлунка і навіть зменшує рефлюкс. Завдяки дуже високій лужності напою (не пошкоджує травну систему) і оскільки він багатий клітковиною, він виконує цю функцію.
Джерело поліфенолів і вітамінів В і С
Сік солодкої картоплі є джерелом вітамінів B і C, які є чудовими союзниками для здоров’я нервової та імунної систем. Крім того, відомо, що він багатий на поліфеноли, тому вони є антиоксидантами з протираковими властивостями та властивостями, що запобігають старінню.
Збільшення м'язової маси
На додаток до більш лікувальних функцій, солодка картопля є чудовим союзником для тих, хто хоче набрати нежирну масу. Так, окрім джерела калію, він ще дає вам енергію для виконання фізичних вправ.
рецепт соку солодкої картоплі
Інгредієнти
- Половинка батату;
- 300 мл води;
- Сік половини лимона.
Спосіб приготування
- Картоплю почистити, нарізати тонкими скибочками і помістити в блендер.
- Потім додайте воду і перемішайте до однорідності, потім процідіть і додайте лимонний сік.
- Ваш сік готовий до вживання!
Чи є протипоказання?
Хоча протипоказань до споживання немає, ідеальним було б не використовувати в рецепті лимонний сік. Адже цитрусові можуть погіршити стан при гастриті. Крім того, діабетикам важливо проконсультуватися з лікарем, перш ніж додавати картоплю в свій раціон, оскільки сік може підвищити глікемічний індекс.
Тим, у кого чутливий шлунок, варто поспостерігати, оскільки це може викликати гази або здуття живота після вживання солодкої картоплі. У будь-якому випадку спробуйте замочити картоплю на 8 годин, щоб видалити антипоживні речовини, оскільки це може допомогти в цьому випадку.