Перевірте свої знання за допомогою 10 питань далі про перетворення матерії. Усуньте свої сумніви щодо теми за допомогою коментарів після відгуку.
питання 1
Щодо видів перетворень, яких зазнає матерія, то можна констатувати, що
а) Зміни відбуваються лише на макроскопічному рівні.
б) Зміни хімічного складу та агрегатного стану матеріалу незворотні.
в) Фізична трансформація змінює зовнішній вигляд матеріалу, але зберігає його ідентичність. Про хімічне перетворення свідчить утворення нових речовин.
г) Ми можемо відрізнити хімічну зміну від фізичної, аналізуючи оборотність зміни агрегатного стану.
Фізичне перетворення змінює зовнішній вигляд матеріалу, але його склад залишається незмінним. Коли відбувається хімічна зміна, ідентичність матеріалу змінюється, оскільки утворюються нові речовини.
питання 2
Фізичні явища характеризуються тим, що природа матерії не змінюється. таким чином,
а) фізичні властивості не змінюються, змінюються лише хімічні властивості.
б) змінюються лише загальні властивості.
в) форма, розмір, зовнішній вигляд і агрегатний стан можуть змінюватися, але склад ні.
г) можуть утворюватися нові речовини, оскільки перегрупування атомів у матеріалі є фізичним перетворенням.
У фізичному явищі речовина зберігає свою ідентичність, тому можуть відбуватися зміни форми, розміру, зовнішнього вигляду та агрегатного стану.
а) НЕПРАВИЛЬНО. Оскільки при фізичному перетворенні склад речовини не змінюється, його хімічні властивості залишаються незмінними.
б) НЕПРАВИЛЬНО. Загальні властивості, такі як маса, об’єм та інерція, застосовуються до будь-якого матеріалу, незалежно від його складу.
г) НЕПРАВИЛЬНО. Утворення нових речовин характеризує хімічне перетворення.
питання 3
Зверніть увагу на наступні ситуації та виберіть правильний варіант.
я Подрібнення кавових зерен
II. Перетворіть мідний пруток на дроти
III. Спаліть аркуш паперу
IV. вибух феєрверків
v. Гниль бананової шкірки
У яких ситуаціях відбувається утворення нових речовин, що свідчать про виникнення хімічних явищ?
а) I, II і III
б) III, IV і V
в) I, III і V
г) I, II і IV
я НЕПРАВИЛЬНО. Подрібнення просто змінює розмір кави.
II. НЕПРАВИЛЬНО. Виготовлення проводів із прутка змінює лише форму міді.
III. ПРАВИЛЬНО. Про хімічне перетворення свідчить поява вугілля та виділення диму.
IV. ПРАВИЛЬНО. Про хімічне перетворення свідчить зміна кольору.
v. ПРАВИЛЬНО. Утворення пігментів в шкірці банана є результатом реакції розкладання, про що свідчить зміна кольору.
Зверніть увагу, що після спалювання паперу, запалювання феєрверків та підсмажування бананової шкірки матеріали не можуть повернутися до початкового стану.
питання 4
Зверніть увагу на дві ситуації та позначте правильний варіант.
1. При нагріванні залізного артефакту матеріал набуває червонуватого кольору. Після охолодження метал повертається до свого звичного кольору.
2. Коли залізний артефакт піддається впливу повітря і води протягом тривалого часу, матеріал набуває оранжево-червоного кольору.
а) В обох ситуаціях залізо зазнало фізичної трансформації.
б) В обох ситуаціях залізо зазнало хімічного перетворення.
в) У залізі не відбулося перетворення, лише змінився колір.
г) При нагріванні та охолодженні праски відбувалося фізичне перетворення, а вплив повітря та води викликало хімічне перетворення.
Нагрівання та охолодження праски не змінює свого складу, тому це фізичне перетворення.
Окислення заліза під час впливу вологого середовища є природним процесом, відомим як іржа. Таким чином, відбулося хімічне перетворення, оскільки речовина утворилася і поступово псується вихідний матеріал.
питання 5
Проаналізуйте ситуації (графа 1) і зв’яжіться зі зміною фізичного стану, що відбулася (графа 2).
Колонка 1
я закип’ятити воду
II. утворення граду
III. Танення кубиків льоду
IV. Зникнення нафталіну
v. поява роси
Колонка 2
. Затвердіння
Б. Сублімація
ç. випаровування
d. Конденсація
і Злиття
Правильна послідовність:
а) I.a, II.d, III.b, IV.e, V.c
б) I.c, II.a, III.e, IV.b, V.d
в) I.d, II.e, III.a, IV.b, V.c
г) I.e, II.b, III.c, IV.a, V.d
Правильна альтернатива: б) I.c, II.a, III.e, IV.b, V.d
Кипляча вода: пароутворення, що відповідає переходу з рідкого стану в газоподібний.
Утворення граду: затвердіння, що відповідає переходу з рідкого стану в твердий.
Танення кубиків льоду: танення, що відповідає переходу з твердого стану в рідкий.
Зникнення нафталіну: сублімація, що відповідає переходу з твердого стану в газоподібний.
Поява роси: конденсація, що відповідає переходу з газоподібного стану в рідкий.
питання 6
Розділіть такі явища на хімічні та фізичні.
я Розчинення цукру у воді
II. Розчинення шипучих таблеток у воді
III. цукрова карамелізація
IV. Суміш оцту і бікарбонату
v. Зім'яти алюмінієву банку
ПИЛА. випаровування ацетону
а) I, II і III – хімічні явища, а IV, V і VI – фізичні явища
б) IV, V і VI — хімічні явища, тоді як I, II і III — фізичні явища
в) II, IV і V — хімічні явища, тоді як I, III і VI — фізичні явища
г) II, III і IV — хімічні явища, тоді як I, V і VI — фізичні явища
Розчинення цукру у воді, дроблення алюмінієвої банки та випаровування ацетону не змінюють складу матеріалів, тому це фізичні явища.
При розчиненні шипучої таблетки та суміші оцту та бікарбонату виділяються гази, що демонструють хімічні перетворення.
Карамелізація — це хімічне перетворення цукрів при досягненні певної температури, при якому відбувається утворення складних продуктів.
питання 7
(ULBRA/2011) Міжнародний рік хімії став ініціативою ЮНЕСКО (Організація освіти, науки і культури) та IUPAC (Міжнародний союз чистої хімії та Застосовується). З гаслом «Хімія: наше життя, наше майбутнє", відзначення було схвалено на 63-й Генеральній Асамблеї Організації Об'єднаних Націй (ООН) з метою відзначення великих досягнень хімії та її величезного внеску у добробут с людяність. Ідея – це глобальне відзначення, яке об’єднує дітей, молодь та дорослих через освітню діяльність та поширення хімії.
(Química Nova vol.34 № 1 Сан-Паулу, 2011)
Який із наведених процесів НЕ включає хімічну реакцію?
а) Утворення іржі на нігті.
б) Горіння деревини у вогні.
в) Випаровування морської води.
г) Загнивання плоду.
д) Електроліз води.
Утворення іржі на нігті, згоряння деревини, гниття плодів і електроліз води викликають появу нових речовин, отже, це хімічні перетворення.
Випаровування - це фізичне явище, яке полягає в переході з рідкого стану в газоподібний.
питання 8
(FAG/2014) Позначте правильний варіант.
а) Зрідженням називають перехід з твердого стану в рідкий.
б) Сублімація відбувається, коли краплі дощу торкаються гарячого асфальту.
в) Фізичне явище виникає, коли перекис водню (H2O2), що міститься в пероксиді водню, зазнає розкладання (фотоліз).
г) Система, що складається з двох кубиків льоду в склянці з водою, є трифазною.
д) Хімічні реакції відбуваються в процесі перетравлення їжі.
а) НЕПРАВИЛЬНО. Зрідження відповідає переходу з газоподібного стану в рідкий.
б) НЕПРАВИЛЬНО. Сублімація - це перехід з твердого стану в газоподібний. Коли краплі дощу торкаються гарячого асфальту, відбувається випаровування.
в) НЕПРАВИЛЬНО. Відбувається хімічне явище, оскільки в реакції розкладання відбувається утворення води і кисню.
г) НЕПРАВИЛЬНО. Вода в твердому і рідкому станах являє собою двофазну систему.
д) ПРАВИЛЬНО. Щоб засвоїтися організмом, їжа в процесі травлення проходить хімічні реакції.
питання 9
(UCPEL/2011) При тиску навколишнього середовища йод має температуру плавлення та кипіння вище 100 °C. Студент поміщав твердий йод в чисту пляшку, яка була герметично закрита. Колбу залишили стояти при кімнатній температурі. Через деякий час на кришці колби було помічено утворення кристалів йоду
а) сублімація йоду.
б) кип'ятіння йоду.
в) плавлення йоду
г) розкладання йоду.
д) висока хімічна реакційна здатність йоду.
Як і у випадку з сухим льодом і нафталіном, сублімація є повільним процесом, який відбувається природним чином йод шляхом поглинання тепла і характеризується як перехід з твердого стану в газоподібний без проходження через рідина.
Однак при контакті з ковпачком матеріал повертався в твердий стан.
питання 10
(Enem/2017) Боксити, що складаються приблизно з 50% Al2O3, є найважливішою алюмінієвою рудою. Для отримання металевого алюмінію необхідно виконати наступні кроки:
1. Розчинення Al2O3(s) здійснюється в розчині NaOH (водний) при 175 ºC, що призводить до утворення розчинної речовини NaAI(OH)4 (aq).
2. При охолодженні розчинної частини відбувається осадження Al(OH)3(s).
3. При нагріванні Al(OH)3(s) до 1050°C він розкладається на Al2O3(s) і H2O.
4. Al2O3(s) переносять в електролітичний чан і плавлять при високій температурі за допомогою флюсу.
5. Пропускаючи електричний струм між електродами електролітичної комірки, на катоді отримують відновлений алюміній.
Кроки 1, 3 і 5 стосуються, відповідно, явищ:
а) Хімічні, фізичні та фізичні.
б) Фізичні, фізичні та хімічні.
в) Фізичні, хімічні та фізичні.
г) Хімічні, фізичні та хімічні.
д) Хімічні, хімічні та хімічні.
Про хімічне явище свідчить зміна хімічного складу речовини, коли утворюються нові речовини.
1. Хімічне явище: відбувається утворення речовини NaAI(OH)4.
3. Хімічне явище: відбувається утворення речовин Al2O3 і H2O.
5. Хімічне явище: відбувається утворення твердої металевої речовини алюмінію.
Отримайте більше знань із змістом:
- Перетворення матерії
- хімічні перетворення
- Фізико-хімічні явища
- властивості матерії
