Хроматографія - це фізико-хімічна техніка розділення сумішей, заснована на диференціальній міграції речовин протягом фіксованої фази, яка називається нерухомою фазою.
У цьому методі завжди є речовина, здатна зафіксувати речовину, що відокремлюється на її поверхні, і рідкий розчинник, який «тягне» матеріал, що виділяється.
Одним із перших застосованих процесів була паперова хроматографія. Відокремлювані речовини зазвичай взаємодіють із целюлозою в папері, і через різну конституцію одні мігрують швидше, а інші менш швидко.
Для візуалізації цього явища можна провести простий експеримент у лабораторії, класі або навіть вдома. Вам знадобляться такі матеріали:
- Фільтрувальний папір (ситечко для кави);
- різнокольорові пористі кінчики ручок;
- Підставка (може бути якийсь прямий контейнер);
- Алкоголь;
- Крапельниця.
Виконайте наступне: Наріжте фільтрувальний папір потрібної форми - лише переконайтеся, що він рівний і рівний. Покладіть його поверх опори, щоб він був дуже міцним. Потім зробіть коло з точками різного кольору фломастери. Опустіть алкоголь у центр кола і відзначте, що сталося. Продовжуйте капати алкоголь, поки не отримаєте бажаний ефект.
Було помічено, що при додаванні етилового спиртового розчинника кольори почали поширюватися, і в деяких випадках ми помітили присутність більше одного барвника у складі чорнильної ручки.
Це пов’язано з тим, що деякі барвники сильніше взаємодіють з розчинником (вони рухаються, поширюючись по папері), а інші краще взаємодіють з папером (який є нерухомим).
Цю процедуру також можна виконати із старою сорочкою, яку ви хочете пофарбувати та зробити інший ефект, як показано на малюнку нижче.
Дженніфер Фогача
Закінчив хімію
Шкільна команда Бразилії
Джерело: Бразильська школа - https://brasilescola.uol.com.br/educacao/experimento-cromatografia-papel.htm