Görme yeteneği, geometrik uzaysal izomerizm ile yakından ilişkilidir. cis-trans. Ama bu nasıl oluyor?
İyi retina (gözün arkasındaki tabaka) bir tür A vitamini, Ö retina, aldehitler grubundan organik bileşik. Retinanın moleküler yapısı, bazı karbon atomları arasında, versiyonların oluşmasına izin veren bir çift bağa sahiptir. cis ve trans bu bileşikten.
Bu cis-trans izomerizasyonu, molekül cis-11-retina bir protein ile birleşir, opsin. konformasyon cis-retinal, opsin'in bir "boşluğuna" sığacak şekildedir ve bu birleşme adı verilen bir bileşiğe yol açar. rodopsingözlerin retinasının koni ve çubuklarında bulunan .
Bu konformasyondayken cis, retina Foto reseptör, yani, bir ışık alıcısıdır. Bu nedenle görünür bir ışık fotonu ile rodopsin'e ulaşılır ve izomerin dönüşümü gerçekleşir. cis içinde trans, Aşağıda gösterildiği gibi. Not: cis-11-retinal, hidrojenler (açık gri renkli) çift bağın aynı tarafındadır. zaten trans-11-retinal, hidrojenler bağ düzleminin zıt taraflarındadır:
izomer olduğundan beri
trans opsin'e “uymaz”, ondan ayrılır. Bununla optik sinir tarafından alınan ve beyne iletilen bir elektrik sinyali yayılır. Bu elektriksel dürtü, beyin tarafından yorumlanarak görüntüyü oluşturur.Bu serbest izomer (trans) enzimatik etkiyle tekrar cis-11-retinal, bu da opsin'e bağlanacak ve görme sürecini yeniden başlatacaktır. Bu olaylar bizim gözümüzde her saniye milyonlarca kez tekrarlanır.
Daha önce de belirtildiği gibi retinal A vitamininden elde edilir ve bu vitaminin vücuttaki eksikliği kişinin kişinin gece veya kötü ortamlarda görmekte zorlandığı "gece körlüğü" gibi görme sorunları. aydınlatılmış.
Bu tip bir problem yaşamamak için karaciğer gibi A vitamini içeren besinler tüketmemiz gerekiyor. Ayrıca havuç, meyve ve sebzeler, vücudumuzda A vitamini üretmek üzere dönüştürülebilen beta-karoten içerir.
Jennifer Foğaça tarafından
Kimya mezunu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/isomeria-cis-trans-visao.htm