Sığır eti yemeyi seçtiğimizde, bitkisel kaynaklı besinlerin %1'ini alırız, yani hayvansal besinlerin %10'u veya %0.01'i vücudumuza aktarılır.
Bir hayvan, yiyeceğinde tahıl, soya fasulyesi ve bitkilerden yapılmış yem tüketir. doğrudan insan tarafından tüketilir, ona daha fazla miktarda madde, enerji ve sabit besinler getirir. bitki tarafından.
Araştırma sonuçlarında, tüketime yönelik 1 kg et elde etmek için, hayvan 7 kg tahıl ve soya fasulyesi tüketir, bu nedenle 7 kg tahıl ve sebzenin 1 kg sığır eti.
Ekolojist Eugene Odum'a göre, bir ay boyunca 4.5 buzağıyı besleyen 20 milyon yonca bitkisi, 12 yaşındaki bir çocuğu bir yıl boyunca besler.
Sığır eti içindeki proteinin vücudumuz için gerekli amino asitlere sahip olduğunu iddia edenler var. sağlıklıdır, ancak pirinç ve sebze gibi sebzelerle kombinasyonlar yoluyla alınabilirler. fasulye.
Gabriela Cabral tarafından
Brezilya Okul Takımı
meraklar - Brezilya Okulu
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/curiosidades/alimentacao-vegetal-alimentacao-animal.htm