Doğrudan Rio Grande do Sul'dan gelen sago, güney Brezilya'dan geleneksel bir tatlıdır ve manyok nişastası topları ve kırmızı şaraptan yapılır.
Devamını oku: Yılbaşı Pavê: Bu pratik ve süper lezzetli tarifi nasıl yapacağınızı öğrenin
daha fazla gör
Bir akşam buluşması için ev yapımı nachos ve garnitür tarifi…
Zevk alacağınız en iyi kurabiye tariflerini keşfedin
Sago, yüksek karbonhidrat içeriğine sahip olduğu için vücut için harika bir enerji kaynağı olduğundan, egzersiz yapma alışkanlığı olanlar için harika bir seçenektir. Sago ayrıca hücreler arasında oksijenin taşınmasından ve kemik oluşumundan sorumlu olan mineraller, demir ve kalsiyum açısından da zengindir. Bununla ayrılıyoruz basit şarap sago tarifi, Çıkış yapmak!
şarap sago tarifi
Şarap Sago Malzemeler:
- 2 bardak sago çayı
- 3 bardak kırmızı şarap çayı
- 6 su bardağı filtrelenmiş su
- 1 çay bardağı şeker
- 1 adet çubuk tarçın
- 6 karanfil
hazırlama yöntemi:
Bir kapta saguyu 2 bardak su ile ıslatın ve 1 saat dinlendirin.
Daha sonra bir tencereye kırmızı şarap, şeker, su, tarçın ve karanfili koyun. Bu yüzden, şeker eriyene kadar her şeyi karıştırın.
Yukarıdaki karışımların olduğu tavayı yüksek ateşe koyun ve kaynamasını bekleyin, ardından hidratlı sagoyu ekleyin ve 30 dakika ya da sagonun şeffaf olduğunu fark edene kadar pişirin.
Sagonun tavanın dibine yapışmasını önlemek için bir süre karıştırın. Ardından sagoyu ocaktan alıp tarçın ve karanfili tavadan alın.
Saguyu bir tabağa aktarın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın, ardından servis yapmadan önce streç filmle örtün ve en az iki saat buzdolabında bekletin.
Son olarak, sago krema ile servis edilebilir, nasıl yapıldığını kontrol edin.
İngiliz Kreması için Malzemeler:
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı süt kreması
- ⅔ çay bardağı şeker
- 4 taş
- ½ vanilya çekirdeği
Bir kaba yumurta sarısını, şekerin 1 ⁄ 3'ünü koyun ve krema oluşana kadar çırpın ve ayırın.
Ardından vanilya çubuğunu kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
Daha sonra bir tencereye sütü, kremayı ve şekerin geri kalanını ve vanilya tohumlarını koyun, düşük kaynama noktasına getirin ve her şeyi nazikçe karıştırın.
Yavaş yavaş yumurta sarısı kremasını ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya krem şanti koyulaşana kadar pişirin.
Son olarak ocaktan alıp bir tabağa alıp üzerini streç filmle kapatın ve soğuması için buzdolabına kaldırın, 2 saat sonra şarap sosuyla servise hazır.
Artık şarap sago yapmak için bu kolay tarifi nasıl yapacağınızı biliyorsunuz. Onu da hazırlamak isteyen arkadaşınıza iletin.