Bu tatlı, sıcak yaz günlerinde tadını çıkarmak için harika bir seçenektir. Ve bugün, bunu nasıl yapacağınızı öğreneceksiniz. kayısılı mus tarifi, basit ve pratik olmasının yanı sıra harika. Hazırlanması yaklaşık iki saat sürer ve sekiz porsiyon verir. Okumaya devam edin ve malzemeleri şimdiden ayırın!
Devamını oku: Biliyor musun? Bitter çikolata yemek, kolesterolü kontrol etmeye ve metabolizmayı iyileştirmeye yardımcı olabilir
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
İçindekiler:
- 1 su bardağı (çay) kayısı;
- 1 yoğunlaştırılmış süt (kutu veya kutu) 395 gr;
- 5 yemek kaşığı su;
- 1 ve 1/2 su bardağı (çay) tam yağlı süt;
- 1 zarf tatlandırılmamış jelatin tozu (12 g);
- 3 açık;
- 3 yemek kaşığı şeker
hazırlama yöntemi:
- Önce bir tencereye kayısıları ve suyu ekleyip meyveler yumuşayıncaya kadar kaynatın;
- Kısa bir süre sonra tüm sıvıyı boşaltın, kayısıları bir karıştırıcıya aktarın ve yoğunlaştırılmış süt ve sıvı sütü ekleyin. Sonra homojen ve kitap olana kadar çırpın;
- Jelatini su ile bir kapta karıştırın ve tamamen eriyene kadar benmari usulü ısıtın. Kısa bir süre sonra, önceden yapılmış kayısı kremasına ekleyin;
- Bir tencereye yumurta aklarını ve şekeri ekleyin, karıştırın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak yaklaşık üç dakika pişirin. Pişirmemek için karıştırmaya devam ederek, her dakika birkaç dakikalığına tavayı ocaktan almayı unutmayın;
- Daha sonra bir karıştırıcıya aktarın ve en az beş dakika veya hacim iki katına çıkana kadar çırpın;
- Son olarak kremaya nazikçe ekleyin, kaselere dağıtın ve iki saat boyunca dondurun. Bunu yaptın, sadece tadına bak!
Ayrıca, isterseniz jelatini mikrodalgada eritmek de iyi bir ipucudur. Bu şekilde, sadece beş yemek kaşığı su ekleyin, iyice karıştırın ve orta güçte yaklaşık 15 saniye mikrodalgaya koyun.
Artık bu lezzetli tatlıyı nasıl hazırlayacağınızı bildiğinize göre, malzemeleri ayırın ve tadını çıkarın!
