Vegan kültüründe pek çok lezzetli ve yaratıcı yemek var, örneğin: hiç yapmayı düşündünüz mü? sebze barbekü? Bu, etli bir barbekü kadar mümkün!
Ancak soru, doğru noktanın nasıl verileceğini bilmektir.sebze Böylece ne çok kuru ne de çok yumuşak olur. Makaleyi takip edin ve öğrenin ızgara sebze nasıl yapılır!
daha fazla gör
Uyarı: BU zehirli bitki genç bir adamı hastaneye kaldırdı
Google, gazetecilere yardımcı olmak için yapay zeka aracı geliştiriyor…
Şunu da okuyun: Sebzeli tavuk çorbası: bu harika tarifi öğrenin
Baharat olarak ne kullanılır
Yemekleri lezzetli hale getirmenin sırrı baharatlardadır. Bu şekilde sebzelerin üzerine koyacağınız baharatları tam olarak nasıl mükemmelleştireceğinizi bilmeniz gerekiyor. Mutfak şefi Carlton'ın havuç ve nefesi gibi malzemeleri muhteşem yemeklere dönüştürmek için çeşitli numaraları var.
Izgara havuç yapmak için kahverengi şeker, tuz ve ardıç meyveleri karışımı kullanıyor. Karışım, temel olarak, sebzelerin doğal nemini çekmeye yardımcı olan bu baharatların ovuşturulmasıdır.
Nefesi durumunda, patron farklı yapar. Lezzetli ekmek meyvesi sosunda meyve ve turşuya meydan okur. Sosta ne kadar uzun kalırsa o kadar lezzetli olur. Bu şekilde piştiğinde domuz eti de parçalanacaktır.
Sebzeleri ızgara yapmanın sırları
Sebzeleri ızgara yaparken hepsinin aynı olmadığını unutmayın. Izgaranız modern ve parçalara ayrılmışsa biber, soğan, mantar, kuşkonmaz ve koçanda mısır gibi su oranı yüksek sebzeler için en çok ısıtan ızgaranın kullanılması tavsiye edilir. Daha az etkili olan diğer kısım ise patates, tatlı patates, havuç ve pancar gibi yoğun sebzeler için kullanılabilir.
Şef, sebzelerin yanmasını önlemek için ızgaranızda ısı bölgeleri oluşturmanızı önerir. Bir fikir, tüm ızgaraya bir kömür tabakası yaymak ve ardından yolun üçte birine yerleştirmektir. ızgara daha kalın bir katman, ortada orta katman ve diğer köşeler için daha az katman kalın. Bu şekilde sebzelerin kolay yanmaması için kontrol etmek mümkün olacaktır.