Petit gâteau, Brezilya'daki restoranlarda en çok talep edilen yabancı tatlılardan biridir. Sıcak dolgulu çikolatalı kek ile kremalı dondurmanın kontrastı, tüm tatlı severlerin nefesini kesecek. O halde şimdi airfryer'da petit gâteau hazırlamanın süper pratik bir yolunu öğrenin.
Devamını oku: Bu Güçlü İçecekle Kabızlıkla Savaşın
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
İçindekiler
Bu lezzetli tarifi yapmak için ihtiyacınız olacak:
- 1 tam yumurta ve 1 yumurta sarısı;
- Yağlamak için tereyağı ve kakao tozu;
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı;
- 2 yemek kaşığı buğday unu;
- 1 tutam tuz;
- 150 gr doğranmış yarım bitter çikolata;
- 1 kaşık (çay) brendi;
- ½ kaşık (çay) vanilya özü;
- 1 yemek kaşığı (çorba) şeker.
hazırlama yöntemi
İlk adım, tereyağı ve kakao tozu ile yağlanmış iki ayrılmış ramekini bırakmaktır. Daha sonra bir tencereye alıp tereyağını koyup çikolatayı eriyene kadar ekleyin ve kenara alın.
Bir kaseye yumurtaları, şekeri, vanilyayı ve brendiyi koyun ve tüm malzemeleri iyice çırpın. Daha sonra azar azar un, tuz ve eritilmiş çikolatayı homojen bir kütle oluşana kadar ekleyin.
Hamuru ramekinlere yarıya kadar ekleyin ve airfryer'a alın. Daha iyi bir sonuç için, kalıpları yerleştirmeden önce ekipmanın ön ısıtmasını yapmayı unutmayın. Bu nedenle, ramekinleri 200ºC'de 6 dakika bekletin, böylece hamurun dışı sert, içi yumuşak hale gelir.
Airfryer'dan çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce bir dakika soğumaya bırakın. Son olarak, seçtiğiniz dondurma toplarını ekleyin ve petit gâteau'nuz hazır.
Tatlınızı daha da iyi hale getirmek için ipucu
Daha önce de belirttiğimiz gibi petit gâteau cupcake ile en çok belirtilen ve servis edilen vanilyalı dondurmadır. Ancak, tatlıyı tam istediğiniz gibi yapmak için sevdiğiniz diğer dondurma tatlarını deneyebilirsiniz.