Çocuklar için iyi bir atıştırmalık fikri, her yaştan insanı memnun eden harika bir tatlı olan iç çekmedir. Bu keyif ikindi atıştırmasına, aile ile buluşmaya ve günün diğer anlarına sığar.
Elektrikli bir fritözünüz varsa, her şey daha kolay ve daha pratiktir. Peki öğrenmeye ne dersiniz? fritözde beze nasıl yapılır ve arkadaşlarınızdan ve ailenizden gelen iç çekişleri fethetmek mi istiyorsunuz? Takip edin ve daha fazlasını öğrenin!
daha fazla gör
Haşlanmış yumurtayı öğle yemeğinde mi yoksa akşam yemeğinde mi yemek daha iyidir? Burada bul
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Daha fazlasını görün: Air Fritöz kullanarak yemek pişirmenin en büyük avantajlarının neler olduğunu öğrenin
tatlım iç çeker
İlk olarak, beze olarak da adlandırılan beze, çok popüler ve eski bir tatlıdır. Temelde yumurta akı ve şeker ile yapılır. Dolayısıyla damaklarda eriyen bu tatlıyı seven çocukların ve yetişkinlerin damaklarını fethettiği bilinmektedir.
Yapması çok basit ama elektrikli fritöz ile daha da pratik ve günün her saatinde hazırlanabilir. Böylece, ateşten yeni çıkmış olanları ikram ederek ailenizden iç çekişler çıkarabilirsiniz. Tarife göz atın!
Hava fritöz beze tarifi
İçindekiler
- 200 gr yumurta akı (yaklaşık 6 adet);
- 360 gr şeker (2 su bardağı);
- 1 gr tartar kreması (1/2 çay kaşığı).
hazırlama yöntemi
Hazırlaması çok kolay. İlk önce bir kapta beyazları şekerle karıştırın. Sürekli karıştırarak düşük kaynama noktasına getirin. Yumurta aklarının performansını bozabileceğinden kaynama noktasına gelmesine izin vermeyin.
Şekerin tamamen çözülüp çözülmediğini parmak uçlarınızla kontrol edin ve homojen hale gelinceye kadar yaklaşık 4 dakika bekleyin. Daha sonra karışımı miksere alıp yüksek devirde yaklaşık 8 dakika çırpın. Krem tartar ekleyin ve 2 dakika daha çırpın.
Bezeleri sıkma poşetinin içine uçlarıyla birlikte yerleştirin. Onları parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Daha sonra 1 saat 30 dakika 150ºC'deki Air Fryer'a götürün. Bu süreden sonra, iç çekmeleri kaldırın ve lezzetin tadını çıkarın.
