Mutfak, uzun zamandır yemek yemek için özel bir ortam olmaktan çıkıp bir yaşam alanı haline geldi. Bu nedenle, düzeni ve temizliği ev rutininde bir öncelik olarak yerleştirilmelidir.
Şuna da bakın: Bu 5 besini fazla tüketmek bağışıklık sisteminizi tehlikeye atıyor olabilir
daha fazla gör
Benimle kimse yapamaz: Nazardan korunma yeteneğine sahip bitkiyle tanışın
Yulaf lapasının "güçleri": Yulafın faydalarına göz atın…
Bu süreçte Brezilya evlerindeki en yaygın alışkanlıklardan biri de tencereleri buzdolabında saklamaktır. Ve mutfağın daha hızlı düzenlenmesini sağlayan bir adet olsa da bu uygulama, zararsız gibi görünse de hem cihazınıza hem de cihazınıza zarar verebilir. sağlık.
Tavaları neden bugün buzdolabında tutmayı bırakmanız gerektiğini aşağıdan takip edin!
tava aşınması
Bazı yiyeceklerin tavaların kaplamasını aşındırabileceğini biliyor muydunuz? Bu genellikle domates sosu gibi daha asitli yiyeceklerde olur. domates.
Bu durumlarda sorun iki yönlüdür: birincisi, yapışmaz tavalarda olduğu gibi işlevselliğini kaybedebilen gerecin kendisinin bozulmasıdır.
İkincisi, paslanmaz çelik veya alüminyum gibi kimyasal kalıntılarla kirlenmiş gıdaları tüketeceğimiz için sağlığımızı doğrudan etkiler.
Gıdanın tadı, dokusu ve kokusundaki değişiklikler
Hiç buzdolabında ağzı açık bir kapta olan ve içinde farklı bir tat hissettiğiniz su oldu mu? Bunun nedeni, kapların üzeri örtülse bile tamamen sızdırmaz olmamasıdır.
Bu nedenle, diğer yiyeceklerden kaynaklanan hava akımı ve nem, tavada saklanan yiyeceklerin tadını, dokusunu ve kokusunu değiştirebilir.
Ayrıca gıdaların tencerelerde saklanması alüminyum ve demir gibi malzemelerle teması uzatır. Aşırı, bu metaller sağlığa zararlı olabilir.
Buzdolabının kendisini mahvedebilir
Buzdolabının içinde sabit bir sıcaklıkta çalışır. Sıcak bir tava yerleştirirken, normal sıcaklığı geri kazanmak için "daha çok çalışması" gerekir. Bu şekilde, daha fazla enerji harcamanın yanı sıra, cihazın soğutma kapasitesinden de ödün verebilir.
Yiyecekleri buzdolabında nasıl düzgün bir şekilde saklayabilirim?
Artık buzdolabına neden tava koymamanız gerektiğini bildiğinize göre, artık yiyecekleri nasıl uygun şekilde saklayacağınızı merak ediyor olabilirsiniz.
İdeal olan, gıdanın özelliklerini mümkün olduğunca koruyan, hermetik kapaklı cam kavanozları tercih etmektir. tencere plastik sağlığa zararlı bir bileşik olan bisfenol (BPA) içermedikleri sürece de bir seçenektir.