Muzlu milk shake, muzlu smoothie, muzlu shake, bunlar bu lezzetli içeceğin isimlerinden bazıları. Bazı yerlerde isim farklı olsa da soru hep aynı: nasıl karanlık olmaz? Muzla çalkalanmış süt görünümünü uzun süre korumanın çok basit olduğunu biliyor muydunuz? Nasıl olduğuna dair bir ipucu verelim muz vitaminini esmerleştirmekten kaçının Sonraki.
Ayrıca biliniz: Süt ürünleri beslenme çantasında nasıl saklanır?
Muz vitamini oksidasyonu nasıl önlenir?
Muz vitaminlerini sıklıkla tüketen kişiler, meyvede olduğu gibi içeceğin de oksidasyona uğrar ve renk değiştirir hava ile temas ettiği için. Vitamini tüketmeden çok önce hazırlama alışkanlığına sahip olanlar bu olguyu daha net gözlemleyebilirler. bazen o içeceğin artık içmeye uygun olmadığı hissine yol açabilir, ki bu genellikle uygun değildir. gerçeklik.
için çocuklar Muz vitaminini okul beslenme çantasına koyanlar, gerçekte ne olduğunu anlamadıkları için güvensizlik daha da artar ve aniden bu, çocuğu görsel açıdan değişiklik nedeniyle içeceği atın.
İsrafı önlemek ve taze yapılmış bir vitaminin görünümünü korumak için, elekten geçirmek önemlidir hazır olduktan sonra. Sütü koyulaştıran tohumlar elekte kalacak ve böylece içeceğin orijinal rengini korumak daha kolay olacaktır.
Bu işlemden sonra, muzla çalkalanan sütü, çocuk görüntüsünü beğenmediği için geri gelme riski taşımayan beslenme çantasında (düzgün paketlenmiş) sakince gönderebilirsiniz.
bu oksidasyon meyvenin oksijenle temas ettiğinde esmerleşmesidir. Bu değişiklik sadece görünüşte, lezzet değişmediği için. Bu nedenle vitamini paslanmaz çelik termosta pipetle gönderdiğimde bu işlemi bile yapmıyorum. Bu şişede ne içtiklerini görmezler ve görünüşünden şikayet etmezler.
Hala şüpheleriniz mi var?
Göndermeden önce testi evde yapın ve sonuca hayran kalın!
tarafından Carolina Godinho
Kaynak: Brezilya Okulu - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-evitar-escurecimento-vitamina-banana.htm
