epik veya epik şiir é oluşturulmuş bir edebi türuzun mısralardan maceralar, savaşlar, seyahatler, kahramanca jestler vb. içeren bir halkın veya ulusun hikayelerini anlatan. Genellikle bir yüceltme tonuna sahiptirler, yani kahramanları ve başarıları için takdir edilirler. "Epik şiir" anlamına gelen destan, Yunanca "epopoiia" ("epos" = "kahramanlık dizesi" + "poiein" = "yapmak") kelimesinden gelir.
Destan, edebi tezahürlerin en eskisidir, içinde başkalarının geçmişini anlatan bir anlatıcının varlığı vardır. Fiiller ve zamirler neredeyse her zaman 3. kişidedir. Ayrıca, epik metinler, anlatıcıyı dinleyecek bir dinleyici veya dinleyicinin varlığını varsayar. Destan, sözlü gelenekle zaman içinde korunan atalara ait efsaneleri ve gelenekleri sürdürür.
Batı kültürünün ana destanları, Yunan şair Homeros'a atfedilen “İlyada” ve “Odyssey”, Latin şair Virgilio tarafından “Eneida” ve Portekizli Luís de Camões tarafından “Os Lusíadas”. İlyada Truva Savaşı ve savaşçılar Aşil ve Ulysses etrafında döner. Odyssey, kahraman Ulysses'in Truva Savaşı'ndan eve dönüş yolundaki maceralarını anlatıyor. Aeneid, Truva'da Yunanlılardan kurtarılan bir Truvalı olan Aeneas'ın destanını anlatır. Os Lusíadas, Portekiz'in denizcilik ve savaşçı başarılarını kutlayan destansı bir şiir.
Brezilya'da, birkaç şiir, özellikle Camões'in epik stilini izledi. En önemlileri Santa Rita Durão'nun “Caramuru” ve Basílio da Gama'nın “O Uruguai”dir.
Konusu bir halkın tarihini tanımlayan maceraları ve savaşları betimleyen bazı filmlere destanlar da denir. “Bem Hur” (1959), “1900” (1976), “Gladyatör” (2000), “Yüzüklerin Efendisi” (2001, 2002, 2003 üçlemesi) gibi filmler epik olarak kabul edilir.