Elbette hiç sebze veya sebzenin ne olduğunu merak ettiniz mi? Aralarında bir fark var mı? Hangi?
Evet, farklılıklar var! SEBZELER baklagil grubuna aittirler, yenen kısımları bitkilerin meyveleri, tohumları ve hatta toprak içinde yetişen kısımlarıdır. Örnekler: fasulye, mercimek, havuç, soğan, biber, domates (bir meyvedir) ve diğerleri.
Zaten YEŞİL marul, karalahana, karnabahar, brokoli, ıspanak gibi yenebilir kısımları yaprak veya çiçek olan bitkiler için kullanılan bir terimdir.
Açıkçası, bu hızlı ve basit bir açıklama çünkü buradaki amacımız sebzelerin İspanyolca'daki ilgili isimlerini öğrenmek.
Yani, aşağıdaki tabloya koyduk "sebzeler ve sebzeler” daha iyi bilinir, bunların sınıflandırmalarına göre ayrılmadığını hatırlatırız. Bu, okuyup anladıktan sonra yapabileceğiniz bir egzersizdir.
İyi iş!
| ESPAOL/ESPANHOL | PORTEKİZCE/PORTUGUÊS |
| BERENJENA | PATLICAN |
| BONYATO/PATATES | TATLI PATATES |
| BROKOLİ | BROKOLİ |
| CALABAZA/ZAPALLO | KABAK |
| CHAUCHA | POD |
| SOĞAN | SOĞAN |
| KOL | LAHANA |
| KOLİFLOR | KARNIBAHAR |
| ESPARRAGOLAR | KUŞKONMAZ |
| ESPINACA | ISPANAK |
| MISIR | MISIR |
| LECHUG | MARUL |
| PATATES/PAPA | PATATES |
| SALATALIK | SALATALIK |
| BİBER | DOLMALIK BİBER |
| DOMATES | DOMATES |
| yabanturpu | TURP |
| DURULAMA | PANCAR KÖKÜ |
| REPOLLO | LAHANA |
| ZANAHORYA | HAVUÇ |
| YUCA | manyok |
| TANELER | TANELER |
| ARVEJALAR/GUİSANTES | bezelye |
| FRIJOLES/JUDÍAS | FASULYELER |
| LENSLER | MERCİMEK |
| SOYA | SOYA |
| BAHARAT | BAHARAT |
| AJO | SARIMSAK |
| kişniş | KİŞNİŞ |
| COMINO | KİMYON |
| PERJİL | MAYDANOZ |
| BİBER | ACI BİBER |
Aşağıda geleneksel bir tarif bırakıyoruz "Rus salatası”. Kökeni Rus olmasına rağmen zamanla birçok ülkede çok yaygın bir yemek haline geldi. Daha fazla miktarda içerikle, bazıları daha basit ve diğerleri daha gelişmiş farklı versiyonlar vardır. Tarif, malzemelerin pişirilmesini ve mayonezin hazırlanmasını ister. Birkaç yolu vardır: yalnızca mücevherlerle veya "yeme“çiğ, tarife göre; çiğ ve pişmiş yumurta sarısı ile; bir karıştırıcıda karıştırılmış sarılar ve beyazlar ile; veya tercih ederseniz, endüstriyel mayonez ile. Hangisini seçeceğiniz önemli değil ve evet, tarifi anlayın. Vaktiniz ve ilginiz varsa, tercih ettiğiniz sebzelerin olduğu diğer İspanyolca tariflerine bakın.
Şimdi durma... Reklamdan sonra devamı var ;)
| Malzemeler | hazırlık |
| 1k patates | -kabuk patatalar ve zanahorialar |
| ½ k zanahoria | - tek seferde 30 ila 40 dakika pişirin Merhaba su köpürtme ile |
| 1 kutu bira | - kolye soğumalarına izin ver |
| -karıştırmak hepsi bir kapta ve Ekle son derece | |
| Mayonez hazırlayın | |
| 02 renk | -toprak kullan yeme |
| kabul edilmiş | -ekle ve kabul et dövmek bir tane elde etmek için eşit olarak Klasör firma |
| tatmak için tuz | - tatmak için birkaç damla limon ve tuz eklemek |
| Limon | - mayonesa a la ensalada karıştırın ve hepsini içine koyun asla |
Tarifte koyu yazılan kelimeler "soymak, yapıştırmak, karıştırmak, eklemek, dövmek” sırasıyla “soymak, germek, karıştırmak, eklemek, dövmek” ve “merhaba, yapıştır, soğutucu"İlgili"tava, makarna, buzdolabı”.
İspanyolca'da "kelimenin" açıklığa kavuşturulması iyi olur.kabul etmek” hem “yağ” (soya fasulyesi, mısır, ayçiçeği vb.) için hem de “zeytinyağı” (zeytin) için kullanılır.
Dikkat! Dikkatli olun ve herhangi bir işlem yapmayın"COCINA'da” veya ateşle, bir yetişkinin rehberliği veya gözetimi olmadan.
Rosana Beatriz Garrasini Sellanes
Brezilya Okul İşbirlikçisi
Harf Derecesi - Goiás Katolik Üniversitesi tarafından Portekizce ve İspanyolca - PUC/GO
