Kan vi dricka destillerat vatten? Det beror på! Innan ett tydligt svar är det viktigt att veta vad intag av detta vatten kan orsaka i kroppen. Destillerat vatten är fritt från något ämne, inklusive följande mineralsalter:
Kalcium
Järn
Magnesium
Kalium
Natrium
Problemen som intag av destillerat vatten kan orsaka beror på att vi behöver mineralsalter för att bibehålla kroppens elektrolytbalans. När vi dricker denna typ av vatten ersätter vi alltså inte mineralsalter, vilket kan påverka denna balans.
Det är viktigt att komma ihåg att alla mineraler kan och bör förvärvas genom mat, och inte bara dricksvatten. Det är dock praktiskt taget omöjligt att mäta mängden mineralsalter som finns i var och en av de livsmedel vi äter och därmed veta om vi konsumerar rätt mängd.
Varje mineralsalt spelar en viktig roll, såsom:
- Kalcium: bentillväxt och -bildning, nervöverföring, blodkoagulering, muskelsammandragning, diuretisk verkan (förhindrar bildandet av njursten) och hjälpmedel vid cellulär andning.
- Magnesium:
fördröjer molekylärt åldrande, har en lugnande effekt på nervsystemet och hjälper till att överföra nervimpulser och muskelavslappning.Sluta inte nu... Det finns mer efter reklam;)
- Kalium: vattenbalans och distribution i kroppen, syrabas och osmotisk balans, celltillväxt och reglering av neuromuskulär aktivitet.
- Natrium: ledning av nervimpulsen och verkar på kroppens vattenhaltiga och syrabasbalans.
Destillerat vatten har inte mineralsalter eftersom går igenom en process som kallas destillering. Destillation utförs med följande utrustning:
destillationskolv
Kondensor
värmeplatta
bägare
Uppsättning utrustning som behövs för att utföra vattendestillation
När vi lägger en del av dricksvatten eller havsvatten, till exempel, i destillationskolven, under uppvärmning, vattnet förångas. Vattenångan strömmar mot kondensorn och där genomgår fenomenet kondens, det vill säga, ångan förvandlas till flytande vatten som slutligen samlas i bägaren.
Vattnet som samlas upp i bägaren är destillerat vatten. Även att vara en rent vatten, fritt från mikroorganismer, rekommenderas inte intag.
Av mig Diogo Lopes Dias
Vill du hänvisa till texten i en skola eller ett akademiskt arbete? Se:
DAGAR, Diogo Lopes. "Kan vi dricka destillerat vatten?"; Brasilien skola. Tillgänglig i: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/podemos-beber-agua-destilada.htm. Åtkomst den 27 juni 2021.
