Eftersom de har en mycket uttrycksfull färg ingår de i recept som kräver röda färger i sin sammansättning. Således åtföljer de läckra desserter, kakor och bonbons, men ett av problemen är att veta hur man kan skilja dem åt. Eftersom de är en del av samma familj, finns det vissa svårigheter att skilja dem åt, eftersom de är röda och små. Men oroa dig inte om du behöver förbereda ett recept och inte vet hur du ska skilja dem åt. Följ texten!
Läs mer: Upptäck 3 fördelar med körsbär för din hälsa och ditt välbefinnande
se mer
Använd kaffesump för att täppa igen ditt köksavlopp; veta hur
Astrologi och geni: DETTA är de 4 mest lysande tecknen på...
bärfamiljen
Alla röda bär som blåbär, tranbär och hallon tillhör samma familj. De är vanligare i kalla länder och deras likhet är ganska förvirrande.
Även om de är kända som bär här i Brasilien, har de olika namn som: hallon, blåbär och björnbär. De är huvudingredienserna i teer, geléer och olika recept.
Men att veta hur man särskiljer dem gör hela skillnaden, eftersom deras näringsförmåga skiljer sig avsevärt från varandra. Kolla in deras skillnader och deras näringsmässiga krafter.
Kännetecken för körsbär och bär
- blåbär
I Brasilien är blåbär känt som mirtilo. Hon är rik på antioxidanter, bekämpar fria radikaler och förhindrar för tidigt åldrande och uppkomsten av olika sjukdomar. Dessutom, eftersom den har en låg sockernivå, är den idealisk för dem som behöver kontrollera blodsockret. Hon hjälper också till att kontrollera dåligt kolesterol och ögonhälsa.
- hallon eller hallon
Av bären är detta den mest kända här i Brasilien. Hallon är rikt på fibrer och har antioxidantegenskaper som stärker immunförsvaret och förebygger cancer. Skillnaden är att den oftast har små klumpar i skalet och är storleken på ett körsbär.
- Körsbär
Körsbäret är en liten, rund, röd frukt. Den kommer från den asiatiska kontinenten och dess fruktkött är mycket mjukt. Den är rik på vitaminerna A, B och C och innehåller kalcium, järn, fosfor och protein.
