I sallader, i cigarrer, råa eller kokta. Kål kan vara en av de mest mångsidiga livsmedel i ditt kök.
Förutom att vara supernäringsrik, kan kikärter konsumeras i korn, rostade (även utsökt mellanmål!) eller som en pasta. Det finns också många veganska recept som använder detta oljefrö.
A sötpotatis Det är inte bara för kroppsbyggare, okej? Förutom att det är billigt ger det mycket och kan förvandlas till flera rätter.
Precis som kikärter är linser definitivt en av de mest mångsidiga livsmedel att sätta på din lista. Det kan konsumeras med ris (ersätter bönor), i sallader eller så kan det bearbetas för att bli basen för flera otroliga rätter.
A havre det är ett näringsrikt spannmål, en av de hälsosammaste livsmedel vi har i snabbköpet och det är dessutom billigt! Havre kan bli till mjölk och kan efter krossning ersätta vetemjöl i flera recept.
Finns det inte ordspråket "ris, bönor och ägg, folkets lycka"? Ägget är en utmärkt proteinkälla och kan konsumeras stekt, kokt, förrört, i farofa, med sås, som t.ex.
omelett... Det är en av de mest mångsidiga livsmedel och kan inte lämnas utanför din lista!Den här är lätt att hitta och passar budgeten. Förutom att vara en källa till omega 3 är den mångsidig och oumbärlig i ditt kök. Du kan äta den i paté, med pasta, i kalla sallader och till och med som fyllning till pajer.
I vissa städer i Brasilien är tofu inte lätt att hitta och kan vara lite dyrt. Men om du letar i små butiker och väljer hantverkstillverkning kan du hitta stora värden. Dessutom gör tofu mycket och kan användas som ersättning för ost i många recept. Det är en favorit för det veganska köket.
Tapiokagummi är låg i natrium, låg fetthalt, lättsmält och framför allt en källa till komplexa kolhydrater. Du kan fylla den med vad du vill, eller använda den i tuggummi i kakrecept eller snacks. Är det eller är det inte en av de mest mångsidiga livsmedel på vår lista?
Tilapia är ett fantastiskt magert, hälsosamt och mångsidigt köttalternativ. Du kan äta den stekt, rostad – och till och med rå, om du ska riskera något från det asiatiska köket.
Låt oss lägga allt på rena tallrikar: snabbnudlar är inte ett av de hälsosammaste matalternativen, men utan tvekan är de praktiska och billiga. Det är inte meningen att den ska ätas varje dag, men med kreativitet kan du förvandla den till något "gourmet" att äta då och då.
Du kan räkna ut, köpa majs från popcorn Det kommer ut mycket billigare än mikrovågspopcorn. Du kommer inte ifrån det självklara med den här maten, men förutom att det inte tynger fickan är det ett litet mellanmål. högkalori och läcker och erbjuder möjligheten att anpassa den med olika söta eller saltad.
Bananer är näringsrika, välsmakande och otroligt mångsidiga. I det veganska köket kan det förvandlas till glass, kakor, brownie, moqueca – även dess skal används som köttersättning, tror du på det? Dess enda nackdel är att den mognar väldigt snabbt.
Sardiner är mycket rika på omega 3, har kalcium, vitamin D och erbjuder nästan lika mycket protein som rött kött. Dessutom är det ett billigt alternativ. Synd att dess smak är för stark.
Precis som potatis söt, den här andra typen av knöl är vanligtvis inte särskilt dyr och ger mycket i recept. Dessutom finns det otaliga sätt att förbereda den: stekt, rostad, stekt, gratinerad, mosad, gömd, fylld... Din kreativitet är kung.
Oumbärlig smaksättning och en av de mest mångsidiga maträtterna i världens kök. Lök ger en speciell smak åt ris och kött, men den kan också ätas i sallader, empanadas eller i en utsökt soppa.
Ham kanske inte har många fans, men det tar inte ifrån dess lyster. Det är ett praktiskt alternativ för några dagar i veckan som mellanmål eller till sallader.
Låret och låret kyckling de är vanligtvis mycket billigare kycklingbitar – jämfört med till exempel bröstfilé – och är supermångsidiga livsmedel. Du kan bröd och stek, baka eller ben och använda som fyllning. Och de är fortfarande mycket saftigare än filén.
