För lat för att göra komplicerade desserter? Vi gav dig ett enkelt brigadeiro-recept som kommer att göra succé i ditt hem!
Alla vet redan att brigadeiro är en av brasilianarnas favoritgodis, men den Chokladkaka kan bli ännu mer framgångsrik. Men traditionella recept är vanligtvis en sorts pudding med chokladsmak, som ger arbete och tid. Därför tog vi med ett enkelt sätt att göra brigadeiro utan ugn vilket kommer att bli jättegott!
Läs mer: Brigadeiro-recept för alla: traditionella och veganska
se mer
Kolla in de hälsosammaste tealternativen att inkludera i ditt dagliga liv
Banana Tea: Hemligheten bakom en djup nattsömn
Steg för steg för att förbereda brigadeiro
Att förbereda detta recept är väldigt enkelt. Följ riktlinjerna nedan för ingredienser och recept:
Nödvändiga ingredienser:
Kontrollera listan om du har alla nödvändiga saker för att reproducera receptet:
- 1 burk Nestlé kondenserad mjölk;
- 1 låda mjölkgrädde;
- 1 kopp chokladte 50 % kakaopulver;
- 1 kopp mjölkte;
- 2 matskedar socker;
- 10 ml olja;
- 1 påse gelatin utan smak.
För dekoration:
- Granulerad choklad.
Nödvändigt material:
- Blandare;
- Mikrovågsugn;
- Pappershandduk eller borste.
Hur man förbereder brigadeiro:
- Använd mixern för att blanda kondenserad mjölk, grädde, chokladpulver, mjölk och socker. Låt det slå ordentligt i några minuter, och stäng av när blandningen är slät och homogen.
- Förbered det smaklösa gelatinet, lös det i varmt vatten (värm upp det i mikrovågsugnen eller på spisen) och placera det i mixern.
- Låt det vispa ytterligare några minuter, med syftet att få in det väl i den första blandningen.
- Smörj nu formen med olja med en borste eller pappershandduk. Gör det, häll innehållet i mixern i den smorda formen.
- Ta den till kylen och låt den stelna (mellan 3 och 4 timmar);
- Efter minimitiden, om brigadeiro redan har konsistens, är den gratis att avforma.
- Nu är det bara att dekorera med chokladströssel och servera!
Alla kommer att älska din brigadeirão och utan att spendera mycket för det!
