Cassava är en mycket karakteristisk mat i Brasilien och finns i flera läckra rätter och recept, som kakor och stekar. Känd under olika namn som kassava, castelinha eller manaíba, är den vanligtvis väldigt enkel att odla och växer bra i hela landet.
Det bästa med att odla kassava hemma är att du kan vara säker på kvaliteten på maten du erbjuder din familj. Med det i åtanke ska vi idag lära dig hur man odlar kassava hemma på ett enkelt sätt som kommer att ge mycket.
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Om du är intresserad av att odla växter eller letar efter ett billigare sätt att konsumera ekologiska produkter, läs denna artikel i sin helhet.
Läs mer: Kolla in 3 tips som hjälper dig att välja den bästa kassavan på mässan
Steg för steg för att odla kassava
Att odla kassava är inte mycket av en hemlighet. Faktum är att den största oro för odlare bör vara att respektera behoven hos denna växts rötter. Kolla in steg-för-steg nedan:
Steg 1: Välj vilken kassava du vill plantera
Många människor blandar ihop kassava med andra livsmedel på grund av det stora utbudet av namn att kalla det och också för att det har olika kvaliteter. En mycket vanlig skillnad mellan typerna av kassava är färgen på huden.
Bland de två vanligaste kassava som finns i Brasilien finns maniokmaniok, vanlig på marknader och mässor, och maniok vild, som används för att göra mjöl. Så välj den du föredrar att plantera hemma.
Steg 2: Förbered jorden
Den idealiska jorden för att plantera kassava är sandig, med stort djup och medium textur. Välj en plats i ditt hem där du vill plantera kassava och kontrollera att jorden är i önskat skick. När du placerar kassavarötter i marken, se till att hålen är 25 cm breda och 7 cm djupa.
Steg 3: Korrekt belysning
Eftersom kassava är en rot är det viktigt att den plats som valts att plantera den har gott om direkt solljus.
Steg 4: Korrekt vattning
Även om kassava växer bra i torra områden, behöver denna växt mycket vatten. Om du vill ha en stor kassavaproduktion, tänk på att jorden inte får vara extremt torr när som helst. Vattna därför varannan dag så att jorden alltid är fuktig.
Steg 5: Planteringsunderhåll
Liksom andra växter behöver kassava beskärning vid vissa tidpunkter av dess tillväxt. När din planta är mellan 15 cm och 20 cm, anges det att du trimmar ändarna. Försök att göra denna process under de kallaste perioderna på året och när din planta är mer än 10 månader gammal.