Gurka, frukten av gurkväxten, är en grönsak som konsumeras mycket i Brasilien. I allmänhet används det i sallader, men det kan också konsumeras i juicer och andra preparat. En av de mest kända effekterna av gurka är att återfukta huden, men vet att denna potenta mat också har andra egenskaper. Så, se nu vad är hälsofördelarna med gurka.
Läs mer: De sällsynta blommorna i världen: Vet nu vad de är!
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Förutom kulinarisk användning är gurka också vanligt förekommande i kosmetikaindustrin, just på grund av dess effekter för estetiska ändamål. Således finns det ansiktsmasker och olika krämer som har gurka i sin sammansättning. Kolla in de 7 bästa fördelarna med denna mat nu.
Förbättrar hydrering
Eftersom den är rik på vatten är gurka utmärkt för att förbättra kroppens återfuktning. Därför, om du har svårt att dricka vatten, kan du använda grönsaken som komplement till ditt dagliga intag, eftersom det står för cirka 95 % av det.
Förbättrar tarmrytmen
För att tarmen ska fungera korrekt krävs i första hand ett bra intag av vatten och fibrer. Därför är gurka ett utmärkt alternativ, eftersom den är rik på vatten och en fiber som kallas pektin, vilket bidrar till bildandet av fekal kaka.
hjälper till att gå ner i vikt
Eftersom det är ett livsmedel med lågt kaloriinnehåll och mycket fibrer, hjälper gurka viktminskningsprocessen på två sätt: för det första eftersom det inte är en tät mat, rik på energi. För det andra för att det främjar mättnad, eftersom fibrerna har denna effekt att fördröja tömningen av magen.
Förhindra muskelkramper
Denna grönsak är en mycket bra källa till kalium, som i sin tur är ett mineral som deltar i muskelsammandragningsprocessen. Därför hjälper regelbunden konsumtion av gurka till att förhindra muskelkramper.
Hjälper till att tömma luften
Gurka kan betraktas som ett livsmedel med diuretisk kraft, på grund av mängden vatten och mikronäringsämnen i dess sammansättning. Så om du lider av svullnad på grund av vätskeansamling, kan detta vara ett sätt att tömma luften!
Förebygger cancer
Förutom de redan kända fördelarna har gurka en bra mängd bioaktiva föreningar som verkar på kroppen som antioxidanter, det vill säga de bekämpar fria radikaler och av denna anledning förebygger cancer.
Främjar hud-, ögon- och hårhälsa
Gurka är också bra för hud, ögon och hår eftersom den är rik på vitamin A och vitamin C, viktiga komponenter i dessa organ och hårstrån.