De existerar popcorn som är kända som "mikrovågspopcorn", som består av majskärnor, fast olja, aromer och konserveringsmedel. Men trots den otroliga smaken kan denna typ av mat, om den konsumeras i överskott, vara skadlig för hälsan på grund av dess tillsatser. Det är därför vi i dagens artikel kommer att ge dig ett alternativ att äta popcorn på ett hälsosammare sätt.
Läs mer: Fantastisk smak: visste du att du kan göra popcornglass?
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Popcorn i mikron
En intressant kuriosa i mikrovågsugnens historia är att den uppfanns främst för att poppa popcornkärnor. Under experiment med en magnetron - enheten som är ansvarig för att generera mikrovågor - har Dr. Percy Spencer, en av forskarna ansvarig för studien, placerade några korn nära enheten och upptäckte att det på detta sätt var möjligt att spränga kornen i mikrovågsugn. Sålunda, 1997, undertecknade denna forskare ett dokument som garanterade honom titeln på uppfinningen för att använda mikrovågsugnen för att laga spannmål. Det är trots allt inte konstigt att de flesta mikrovågsugnar har en specifik popcornknapp.
Som nämnts tidigare är mikrovågspopcornkärnor inte det bästa alternativet att konsumera på grund av den stora mängden tillsatser. Men de liknar normala spannmål. Därför kan du istället för att använda dessa artificiellt smaksatta kärnor välja att använda vanliga popcornkärnor.
Om du sätter en glasskål med några vanliga spannmål och tillsätter en liten mängd vatten i mikrovågsugnen, blir spannmålen upphettas, kommer vattnet att expandera och därmed kommer stärkelsen att tryckas ut, tills säden slutligen spricker och bildar vår kära popcorn.
Detta alternativ, förutom att vara ett bra alternativ för att ersätta konstgjorda popcorn, är också idealiskt för att ersätta spishällspopcorn, som kräver en stor mängd olja att göra.
