Avokado är en underbar frukt, som tjänar till att göra många olika recept och har en mycket rik näringssammansättning. Ibland konsumerar vi inte hela frukten på en gång, och då uppstår frågan: hur man förvarar öppen avokado? Se nu 4 tips för att hålla denna mat lämplig för konsumtion längre.
Läs mer: Avokadomousse: kolla in det här superenkla receptet!
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Hur bevarar man öppnad avokado?
Följande tips är mycket enkla och lätta att omsätta i praktiken. På så sätt kan du välja det sätt som fungerar bäst för dig. Det viktiga är att inte slösa bort denna mat så stark för hälsan.
1. Kasta inte gropen
Detta tips är extremt enkelt och effektivt. Släng inte avokadogropen utan behåll den i den del du vill behålla. Detta förhindrar att maten oxiderar och gör att det tar längre tid att bryna och förstöra.
2. Citron juice
Citron är utmärkt för att förhindra den brunfärgning som uppstår i avokadon efter att ha skärs. För därför citronen runt den del du ska behålla, linda sedan in den i plastfilm och ta in den i kylen. Ät avokadon inom två dagar efter denna process.
3. frys in avokadon
I så fall måste du också använda en citron. I grund och botten innehåller detta tips två sätt att konservera mat: frysa in och använda citron för att undvika oxidation.
Ta därför den del du vill behålla, mosa den med en gaffel eller slå den i en mixer med lite citron. Strax efter, lägg den i isformar och ta den till frysen. På så sätt kan frukten lagras i upp till en månad.
4. lök metod
Skär ¼ av en rödlök i mycket små bitar, lägg i en behållare och lägg sedan den del av avokadon som ska lagras ovanpå. Täck ordentligt, ställ i kylen och konsumera frukten inom en vecka.
Denna metod är användbar eftersom lökbitarna frigör ämnen som hindrar avokadon från att oxidera. Oroa dig inte heller för förändringar i fruktens smak, eftersom endast skalet kommer i direkt kontakt med löken.