O blandare Det är en apparat som fyller många funktioner, varför den är en oumbärlig artikel i nästan varje kök. Man måste dock se till att hålla den i gott skick under lång tid. Med det i åtanke kommer här några tips om vad man inte ska göra med mixern. Fortsätt läsa och håll dig inne!
Läs mer: Upptäck de bästa "low-carb" grönsakerna till middag
se mer
Är det bättre att äta kokta ägg till lunch eller middag? Ta reda på det här
Med mig-ingen-kan: Möt växten som kan avvärja onda ögon
Saker som inte har med mixern att göra
1. överbelasta enheten
När du använder mixern bör den korrekta sekvensen av tillsatta ingredienser börja med vätskorna, eftersom de skapar en sorts virvel som drar ner de fasta ämnena. Efter det kan du lägga till de torra ingredienserna.
Undvik också att lägga stora mängder föremål i mixern på en gång. Om det behövs, gör arbetet i etapper, trots allt är det bättre att lägga mer tid på att förbereda ett recept än att behöva köpa en ny apparat.
2. slipa knivarna
Att slipa knivarna kan förstöra din mixer! Gör därför inte detta under några omständigheter. Ett tips för att hålla knivarna vassa längre är att krossa lite is i pulsaralternativet.
3. Lägga heta vätskor
Mixerburken är för det mesta gjord av plast, och därför bör du inte lägga varm mat i den, särskilt om temperaturen är över 80ºC. För en större hållbarhet på burken är det dessutom viktigt att vidta vissa försiktighetsåtgärder, som att hålla locket öppet innan man blandar heta vätskor, för att vänta på att den svalnar lite.
4. Rengör inte burken ordentligt
Mixern verkar vara en svår apparat att rengöra. Ett enkelt tips gör dock denna process mycket enklare: tillsätt vatten, några droppar diskmedel och tryck sedan på "Pulse"-knappen.
Med detta kommer blandningen av vatten och tvättmedel redan att göra städningen, utan behov av mycket arbete. Sedan är det bara att kontrollera att det inte finns några spår av kitt som har fastnat på den (om så är fallet, upprepa processen), skölj och lägg bitarna att torka.
5. Lägg en sked i mixern med den på
Användningen av en sked för att ge en boost när du blandar deg eller maler mat är ganska vanligt, men denna praxis är olämplig, eftersom det kan skada enheten om du gör det med den på. Detta kan också vara dåligt för dig, som kan hamna i skada.