Om du vill förbereda en lunch speciellt, men du har ingen aning om vad du ska göra, vad sägs om att förbereda en revben i tryckkokaren vad går det sönder så mjukt? Din familj och dina vänner kommer säkert att älska det! Och det bästa: du behöver bara några få ingredienser, det vill säga det är en snabb, ekonomisk och välsmakande beredning. Kolla upp!
Läs mer: Recept för nybörjare kockar: vet vad du ska lära dig att laga mat först
se mer
Kolla in de hälsosammaste tealternativen att inkludera i ditt dagliga liv
Banana Tea: Hemligheten bakom en djup nattsömn
Praktiskt recept på revben i tryckkokaren utan vatten
Detta recept tar inte vatten, eftersom revbenen tillagas i sitt eget fett. Därför behöver du bara tre ingredienser. Det finns två sätt att förbereda det, så välj gärna det bästa för dig.
Det tar bara 10 minuter att förbereda revbenet, och tillagningstiden tar mellan 40 och 50 minuter. Utbytet är upp till sex portioner, så du kan anpassa mängden ingredienser efter antalet gäster. Utan vidare, kolla in steg-för-steg-receptet.
Första beredningsmetoden – Ingredienser
- 1 kg hela revben;
- 1 lök skuren i mycket små bitar;
- 2 tabletter revbensbuljong.
Andra beredningsmetoden – Ingredienser
- 1 kg hela revben;
- 1 lök skuren i mycket små bitar;
- 2 toskanska korvar utan skinn.
Steg för steg
- Välj först en av de två ingredienslistorna. När det är gjort lägger du alla föremål i tryckkokaren.
- Täck pannan och sätt på medelvärme.
- Efter att ha fått tryck, låt den stå på låg värme och vänta med att koka i cirka 40 till 50 minuter.
- Rör om i pannan då och då, men öppna den inte! Lyft bara pannan och flytta runt den mycket försiktigt.
- Till sist är det bara att servera och smaka av detta underbara revben!
Tips
Om du vill öka smaken ännu mer är ett alternativ att tillsätta kryddor som vitlök och svartpeppar. Ett annat mycket intressant tips är dessutom att bryta upp en medelstor lök som om det vore kronblad och placera den i botten av tryckkokaren för att bilda en slags bädd för revbenen.
Receptet vi rekommenderar använder inte vatten, så smaken är mycket koncentrerad. Men om revbensbiten du har hemma är magrare, tillsätt en kopp vatten när du lagar mat.
