Brasilien fortsätter att sticka ut på världsmarknaden för drycker, särskilt inom ginsegmentet. Efter att ha vunnit flera medaljer vid London Spirits Competition, som hölls i mars, finns det nu två brasilianska gins som är bland de bästa i världen på The Gin Guide Awards 2023, ett årligt och globalt pris för destillerier och stillbilder.
Se också: De 10 bästsäljande ölen i Brasilien som du behöver veta
se mer
Varning: DENNA giftiga växt landade en ung man på sjukhuset
Google utvecklar AI-verktyg för att hjälpa journalister i...
Brasilien sticker ut i kategorierna Traditionell och Contemporary Gin
O'GIN Brazilian Dry, från Destilaria Don Luchesi, i Minas Gerais, var Brasiliens höjdpunkt, som en av vinnarna i kategorin traditionell gin. Dessutom framstår han som den enda vinnaren av Americas i kategorin.
Ivaí Hibisco och Lichia Gin, från Destilaria Água da Glória, i Paraná, var en av vinnarna i kategorin smaksatt Contemporary Gin.
Utvärdering som belönade de brasilianska ginerna
Tävlingen hålls i Storbritannien och är en oberoende global guide till drycken, redigerad av författaren och spritkonsulten Paul Jackson. Varje gin utvärderas av expertdomare med erfarenhet av gindestillation, marknadsföring, event, mixologi, distribution, import och detaljhandel. De är blinda smakade och poängsatta enligt nyckelelement som: utseende, arom, smak, balans, munkänsla, finish, tonic (i utvalda kategorier) och övergripande tilltalande.
Det är också värt att komma ihåg att Ivaí-linjen, från Paraná, också nyligen tog guld- och silvermedaljer vid European Spirits Challenge, en av de viktigaste destillattävlingarna i Europa. Som ett resultat fortsätter brasilianska gins att sticka ut på världsmarknaden och befästa sin position som kvalitetsprodukter med en differentierad smak.
Om du är ett ginfan, se till att prova dessa läckra drycker som produceras här i Brasilien!
Känner du till ginens historia?
Gin är en destillerad dryck som har sitt ursprung i Holland på 1600-talet. Intressant nog användes gin ursprungligen för medicinska ändamål och ordinerades som ett botemedel mot ett antal åkommor, inklusive böldpesten. Konsumtion blev populärt i England på 1700-talet, där drycken tillverkades i stor skala och såldes på barer och tavernor.
Gin är gjord av en blandning av alkohol och växter, och receptet kan variera beroende på märke. Dessutom är den väldigt mångsidig och kan användas i en mängd olika drycker, inklusive de berömda gin och tonic.