Att bygga en lunch väska hälsosam, idealet är att fly från industrialiserade och ultrabearbetade livsmedel. Dessutom rekommenderar nutritionister att skollunchen är balanserad, den konsumeras trots allt fem gånger i veckan. För detta måste den bestå av de tre livsmedelsgrupperna.
Matgrupper som borde vara i matlådan
Builder livsmedel
De är de livsmedel som är ansvariga för bildandet och uppbyggnaden av vår kropp. omfatta proteiner allmänt. Maten i denna grupp som jag brukar lägga i lunchlådor är:
- Mjölk
- Yoghurt;
- Vita ostar
- Ägg.
Läs också: Allergi mot komjölksprotein (APLV)
Regulerande livsmedel
Livsmedel är ansvariga för våra immunitet och som hjälper till vid bildandet av våra ben. I denna grupp finns frukt och grönsaker. Några livsmedel från denna grupp:
- Frukt i allmänhet (prioriter säsongens frukter);
- Morötter
- Tomater;
- Gurka.
Ge alltid färsk frukt preferens. Juicer, förutom att ha mycket fruktos (fruktsocker), förlorar det mesta av fibern i beredningen.
energimat
Som namnet antyder är det maten som ger
energi för vår kropp. I denna grupp finns kolhydrater allmänt. Våra snacks har vanligtvis:- Hembakade kakor
- Bröd (helst fullkorn);
- Salta muffins
- Granola;
- Popcorn
- Hembakade kakor
- Hembakade bakade snacks
- Ostbröd
- Pannkakor;
- Crepioca;
- Tapioka;
- Tapioka tärnad
- Grön majs;
- Kokt majsmjöl.
Genom att placera en mat från varje grupp balanseras mellanmålen och tillgodoser barnets behov.
Drycker
En annan stor fråga är dryckerna. Du kan välja att skicka:
- Mjölk, som är en matbyggare. Denna mjölk kan varieras som ren mjölk, mjölk med kakao, mjölk med honung (över 2 år), mjölk skakad med frukt etc.
- Vatten, som är utmärkt för att återfukta vår kropp, förutom att lära barn vikten av konsumtion. Vatten kan också smaksättas med frukt och löv.
- Koffeinfritt te som kamomill, fänkål, citrongräs, frukt etc.
Läs också: Risker för överdriven konsumtion av läsk
menyförslag
Här är några snacks med en mat från varje grupp:
Förslag 1
- Ostbröd
- Mandarin
- mjölk med honung
Förslag 2
- Grön majs
- Morot
- Vaktelägg
- Guava
- Mjölk
Förslag 3
- Stekpanna med mozzarella i smörgåstillverkaren
- Gurka
- morötter
- tomater
- vit ost
- Mandarin
- Te
Förslag 4
- Popcorn
- morötter
- tomater
- Färskost
- Plommon
- varmt te
Förslag 5
- ostkakor
- Guava
- morötter
- tomater
- Vispad mjölk med banan
Förslag 6
- ostmuffin
- Persika
- Vispad mjölk med banan
Av Carolina Godinho
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/como-escolher-os-alimentos-para-montar-uma-lancheira-equilibrada.htm
