Det är konstigt att tro att en så vanlig grönsak som sötpotatis kan användas för att göra juice, eller hur? Eftersom det är rikt på flera fastigheter, detta sötpotatisjuice som många har hört talas om på sistone lovar att avsevärt förbättra din hälsa, särskilt gastrointestinala symtom.
Läs mer: Sötpotatisrecept gjort i mikrovågsugn; Vet hur man gör
se mer
Ungdomens hemlighet? Forskare avslöjar hur man vänder...
Grötens "krafter": kolla in fördelarna med havre i...
När allt kommer omkring, vad är sötpotatisjuice till för?
Eftersom det är ett livsmedel som innehåller många antioxidanter, fibrer och vitaminer, kan sötpotatisjuice användas för att behandla många hälsoproblem relaterade till tarmen och andra. Dessutom stärker det också kroppens försvarssystem.
Hjälper till vid behandling av gastrit och reflux
Specialiteten hos denna juice är att den direkt hjälper mot gastrit, andra maginflammationer och till och med minska reflux. På grund av en mycket hög alkalinitet i drycken (skadar inte matsmältningssystemet) och eftersom den är rik på fibrer har den denna funktion.
Källa till polyfenoler och vitamin B och C
Sötpotatisjuice är en källa till B- och C-vitaminer, som är fantastiska allierade för hälsan hos nervsystemet och immunförsvaret. Dessutom är det känt att det är rikt på polyfenoler, så de är antioxidanter med anti-cancer och anti-aging egenskaper.
Ökad muskelmassa
Förutom de mer medicinska funktionerna är sötpotatisen en bra allierad för dem som vill få mager massa. Ja, förutom sin källa till kalium, ger den dig fortfarande energi att träna fysiska övningar.
recept på sötpotatisjuice
Ingredienser
- en halv sötpotatis;
- 300 ml vatten;
- Saften av en halv citron.
Metod för beredning
- Skala potatisen, skär den i tunna skivor och lägg den i en mixer.
- Tillsätt sedan vattnet och mixa tills det är slätt, sila sedan av och tillsätt citronsaften.
- Din juice är redo att ätas!
Finns det några kontraindikationer?
Även om det inte finns någon kontraindikation för konsumtion, skulle det idealiska vara att inte använda citronsaft i receptet. När allt kommer omkring kan citrusfrukter förvärra tillståndet av gastrit. Dessutom är det viktigt för diabetiker att konsultera en läkare innan de lägger till potatis till sin rutin, eftersom juicen kan höja det glykemiska indexet.
För de med känslig mage är det bra att observera, eftersom det kan orsaka gaser eller utspänd buk efter att ha ätit sötpotatis. Försök i alla fall att blötlägga potatisen i 8 timmar för att eliminera antinäringsämnena, eftersom det kan hjälpa i det här fallet.
