En utsökt kyckling är alltid ett utmärkt val, i ännu högre grad när den kommer laddad med affektiva minnen, de maträtter som direkt påminner dig om söndagslunch hemma hos mormor. Så idag gav vi dig det här läckra receptet för att göra din måltid ännu mer aptitretande. Det tar cirka 50 minuter att förbereda, är enkelt och lätt och ger totalt sex portioner. Att veta hur man förbereder sig kryddiga kycklinglår i Airfryer, läs artikeln i sin helhet.
Läs mer: Kyckling med okra: lär dig hur du gör Bahian-versionen av detta typiska Minas Gerais-recept.
se mer
Söta nyheter: Lacta lanserar Sonho de Valsa e Ouro chokladkaka...
Brasilianskt vin vinner etikettpris vid "Oscars" i...
Hur gör man kryddiga kycklinglår på Airfyer?
Ingredienser:
- Saft av 2 citroner;
- 4 pressade vitlöksklyftor;
- En halv lök skuren i små bitar;
- 1 flickfingerpeppar, fröfri, hackad;
- 2 teskedar senap;
- 2 teskedar farinsocker;
- olivolja efter smak;
- 6 kycklinglår.
Metod för beredning:
För att börja förbereda ditt recept, separera en behållare och tillsätt citronsaften till kycklingen och låt den vila i cirka 30 minuter. Detta kommer att hjälpa till att ta bort det berömda talg från kycklinglår, samt eliminera bakterier.
I en annan behållare, blanda vitlöksklyftorna tillsammans med senap, farinsocker och olivolja. Efter den angivna tiden för kycklingen i citronen, ta bort den återstående vätskan från den behållaren och applicera kryddblandningen på kycklingen, låt den marinera i ytterligare 30 minuter.
Med Airfryer förvärmd till 180ºC, lägg kycklinglåren i korgen och grädda i cirka 20 minuter. När låren fått bra färg, sänk temperaturen till 150ºC och grädda i ytterligare 10 minuter så att de blir mjuka och saftiga.
Efter dessa steg kommer de kryddiga kycklinglåren att vara klara och saftiga. Servera med valfritt tillbehör. Vårt tips är ett gott potatismos med en sallad.