Varför undvika att luta fritösen mot köksväggen

Att äta en coxinha eller utsökt stekt mat utan att behöva ta itu med det farliga oljefettet kan vara en dröm som går i uppfyllelse med uppfinningen av elektriska fritöser.

Stekmetoden med varmluft gör att maten kommer ut med samma konsistens som när den steks i olja. Därmed går det att laga allt och ändå kunna behålla näringsämnena.

Följ artikeln och lär dig några försiktighetsåtgärder för att hålla din elektriska fritös fungerande bra och under lång tid.

Läs också: Cocada gjord i airfryer: kolla in steg-för-steg av detta under

Ta hand om din elektriska fritös

Elektriska fritöser fungerar på ett enkelt sätt och släpper gradvis ut varm luft genom ventiler för att förhindra att apparaten överhettas. Därför är det viktigt att vara försiktig var du placerar din fritös. Det är till exempel inte indicerat att placera den nära väggen, eftersom den kan utgöra en brandrisk på grund av de höga uppvärmningshastigheterna.

Om ventilerna inte kan trycka ut den varma luften finns det en allvarlig risk att den överhettas och orsakar brand i ditt kök.
Håll därför ett säkert avstånd på minst 15 centimeter från väggarna. Detta är säkerhetsavståndet som tillåter utsläpp av luft och nödvändig ventilation för att undvika risker.

Behåll renlighet

Förutom att ta hand om platsen där du ska placera din elektriska fritös, är det också viktigt att vara uppmärksam på städningen av din apparat. Det måste göras bra, eftersom fritösen har några skyddsnät som behöver rengöras väl.

Här är några skötseltips:

• Att rengöra din airfryer är väldigt enkelt, ha bara varmt vatten, vinäger och bakpulver till hands.
• Värm tills cirka en liter vatten kokar. När det kokar, tillsätt två matskedar vit vinäger och en tesked bakpulver.
• Ta kastrullen och silen från fritösen och låt den ligga i lösningen i ca 30 min. Efter den tiden kommer en stor del av smutsen redan att ha lämnats, men om några rester finns kvar, använd en svamp eller en borste för att helt ta bort smutsen.