O kaffe Det är en dryck som är mycket uppskattad av brasilianare, men dess överdrivna konsumtion kan orsaka allvarliga hälsoskador. Låt oss sedan prata om risker för överdrivet kaffeintag.
Se också: Vilka är riskerna med överdriven sockerkonsumtion?
Risker med kaffekonsumtion
Kaffe konsumeras av många människor, vanligtvis i syfte att avvärja trötthet och starta dagen mer energisk. Det finns dock de som inte är begränsade till att bara dricka en liten kopp kaffe, dricka det i stora mängder och flera gånger om dagen. Faran med kaffe ligger främst i koffein, vilket, om det intas i överskott, kan vara dödligt.
Som med vissa farliga olagliga droger, koffein närvarande i caféet också kan orsaka överdosering. Fall har redan rapporterats i olika delar av dödsvärlden på grund av överskott av koffein på kroppen. Studier tyder på att en koncentration på 50 mg per ml blod kan vara tillräckligt för att döda en person.
Det är anmärkningsvärt att det är ganska svårt att nå dessa nivåer av detta ämne att dricka kaffe, eftersom en vanlig kopp av denna dryck innehåller i genomsnitt 260 mg koffein. Vi måste dock vara försiktiga, för det är inte bara kaffe som innehåller koffein. Därför rekommenderar vissa forskare att bara dricka en halv kopp till tre koppar kaffe dagligen, och
bör aldrig överstiga sex koppar om dagen.Förutom överdos, andra problem kan orsakas av för mycket kaffe, till exempel:
Nervositet;
Ångest;
Trötthet;
Huvudvärk;
Illamående och diarré;
Skakningar i händerna;
Förhöjt blodtryck;
Snabb hjärtslag;
Förhöjning av nivåer av kolesterol.
Läs också:Vilka livsmedel bekämpar det onda kolesterolet?
Sluta inte nu... Det kommer mer efter reklam ;)
Är kaffet så dåligt?
Som sagt tidigare kan överdriven kaffekonsumtion skada hälsan, om den konsumeras i tillräckliga doser har denna dryck flera fördelar.. Bland fördelarna som rapporterats i litteraturen kan vi nämna:
Minskning av upp till 80% av risken att utvecklas Parkinsons sjukdom;
Minskning av kriser av astma;
Hämning av bildandet av tandhåla;
Antioxidantkälla;
Förbättrar kognitiva funktioner, vilket underlättar intellektuella aktiviteter.
Med tanke på ovanstående är det tydligt att, precis som all mat eller dryck, kaffe bör drickas med måtta. Dessutom är det viktigt att betona att om det intas i tillräckliga mängder kan det till och med vara fördelaktigt för hälsan.
Av Vanessa Sardinha dos Santos
Biologilärare
Vill du referera till den här texten i ett skol- eller akademiskt arbete? Se:
SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Risker för överkonsumtion av kaffe"; Brasilien skola. Tillgänglig i: https://brasilescola.uol.com.br/saude/riscos-consumo-exagerado-cafe.htm. Åtkom den 27 juli 2021.
Kemi
Effekt av koffein på hjärnan, egenskaper hos kaffe, trimetylxantin, effekter av koffein på kroppen, signalsubstans Adenosin, funktion av adenosin i hjärnan, faror med koffein, berusning av kaffe.