DE destilleringär i allmänhet en av de mest använda metoderna för bryta sönder komponenterna i homogena blandningar som innehåller vätska med fast eller endast vätskor i sin sammansättning.
Samtalet fraktionerad destillation den används uteslutande för att separera komponenterna i en blandning som har två eller flera vätskor i sin sammansättning, såsom en blandning av vatten och aceton. Det är viktigt att de vätskor som utgör blandningen inte har kokpunkter som är för nära eller att blandningen är inte azeotrop (homogen blandning bildas endast av vätskor som har en kokpunkt konstant). I dessa två fall krävs kemiska metoder för att separationen ska kunna ske.
Utrustning som används i bråkdestillation de är praktiskt taget desamma som för en enkel destillation, med tillägg av utrustning som kallas en fraktioneringskolonn. Se dem alla nedan:
Järnstativ: stöder asbestskärmen och glasballongen;
Bunsenbrännare: utrustning som utför uppvärmning av blandningen;
-
Asbestskärm: utrustning som är placerad på stativet så att den absorberar en del av värmen som kommer från bunsenbrännaren, vilket förhindrar att destillationsballongen spricker;
Observation: asbestfiltret, järnstativet och bunsenbrännaren kan ersättas med en elektrisk värmeplatta.
Glasballong:glasutrustning som tar emot den homogena blandningen bestående av vätskor;
Fraktioneringskolumn:glasrör fylld med glas eller porslinsmarmor.
Kondensor: utrustning där ångan omvandlas till en vätska.
Erlenmeyer eller något annat uppsamlingsrör: glasutrustning som tar emot vätskan som kondenserats i kondensorn.
Termometer:utrustning som möjliggör övervakning av temperaturen under destillationsprocessen.
Hur en fraktionerad destillation fungerar baseras på skillnaden mellan kokpunkt mellan vätskorna som utgör blandningen. Låt oss använda exemplet med vatten (kokpunkt lika med 100 OC) och aceton (kokpunkt lika med 58 OC) för att förstå hur denna process fungerar.
Inledningsvis tillsätter vi blandningen i glaskolven. Vi slår sedan på bunsenbrännaren eller värmeplattan för att värma blandningen. Därifrån börjar de två vätskorna omvandlas till ånga och rör sig mot fraktioneringskolonnen, där de tävlar om samma utrymme. Eftersom fraktioneringskolonnen är ett hinder eftersom den innehåller flera bollar och lite ledigt utrymme kan bara en av ångorna korsa den. Endast den flytande ångan som har den lägsta kokpunkten passerar genom fraktioneringskolonnen, eftersom ju lägre kokpunkt, desto lägre ångdensitet. Efter att ha passerat genom fraktioneringskolonnen kommer vätskeångan med en lägre kokpunkt in i kondensorn och genomgår fenomenet kondens och återgår till flytande tillstånd. Slutligen samlas den kondenserade vätskan i uppsamlingskolven. Följande bild visar ett fraktionerat destillationsschema:
Fraktionerad destillationsillustration
Som i det använda exemplet har aceton den lägsta kokpunkten, det är den som lyckas korsa fraktioneringskolonnen, kondenseras och samlas i uppsamlingskolven.
Observation: För att förhindra att vattenånga också passerar genom fraktioneringskolonnen är det viktigt att alltid stanna kvar titta på termometern och låt inte uppvärmningstemperaturen överstiga värdet på den lägsta punkten kokande.
Av mig Diogo Lopes Dias
Källa: Brazil School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/destilacao-fracionada.htm
