Bukspottkörteln, en viktig körtel i människokroppen, är ansvarig för produktionen av matsmältningshormoner och enzymer. Eftersom den har denna dubbla funktion kan denna struktur betraktas som ett organ i det endokrina och matsmältningssystemet.
Med en genomsnittlig storlek på 20 centimeter ligger bukspottkörteln i buken, i ett område bakom magen, mellan tolvfingertarmen och mjälten. Den väger cirka 100 gram och har tre huvudregioner: huvud, kropp och svans.
Eftersom det producerar enzymer och hormoner anses bukspottkörteln vara ett exempel på en blandad körteldet vill säga den har exokrina och endokrina funktioner. Dess exokrina funktion är relaterad till produktionen av bukspott, en produkt rik på bikarbonat och med ett pH mellan 7,8 och 8,2. I denna juice finns flera enzymer, såsom trypsin och chymotrypsin, som verkar på proteiner; amylas, som verkar på polysackarider och disackarider; lipaser, som bryter ner fetter; och nukleaser, som verkar på nukleinsyror.
Eliminering av bukspottskörteljuice regleras huvudsakligen av nervsystemet. När en person äter genererar flera faktorer nervimpulser som främjar bukspottkörtelns funktion. Bland dessa faktorer kan vi nämna lukten av maten, smaken och ankomsten av matbolus i magen.
Förutom nervfaktorer sker produktionen av bukspottskörteljuice också tack vare effekten av två hormoner: sekretin och kolecystokinin. Dessa hormoner produceras av slemhinnan i tolvfingertarmen när de stimuleras av ankomsten av mat till denna region.
Den endokrina funktionen i bukspottkörteln motsvarar dess förmåga att producera insulin och glukagon, två hormoner som säkerställer tillräckliga blodsockernivåer. Dessa hormoner produceras i holmarna i Langerhans, en grupp celler som har en sfärform.
Bukspottkörteln kan påverkas av flera sjukdomar, såsom pankreatit, adenokarcinom och typ 1-diabetes. På pankreatituppstår inflammation i bukspottkörteln, som i de flesta fall är relaterad till frekvent alkoholkonsumtion. De viktigaste symptomen på pankreatit är buksmärta, sjukdom, kräkningar och viktminskning.
Du adenokarcinom är tumörer som uppstår i bukspottkörtelns körtelvävnad. De är vanligare efter 60 års ålder och orsakar aptitlöshet, buksmärta, viktminskning, svaghet, diarré och yrsel. Behandlingen av denna typ av cancer det görs genom att ta bort tumören och i vissa fall av strålbehandling och kemoterapi.
Vid typ 1-diabetes, bukspottkörteln kan inte producera insulin, vilket gör att glukosnivån i blodet blir hög, ett tillstånd som kallas hyperglykemi. Den låga hormonproduktionen beror på immunsystemets angrepp på betaceller, en grupp celler i Langerhans ö som ansvarar för insulinproduktion.
Av mamma Vanessa dos Santos
